30 términos cautivadores de la jerga del café para los amantes del café de todo el mundo

El café, una bebida popular en todo el mundo durante siglos, ha generado una gran cantidad de nombres para describir esta vigorizante taza matutina. Como baristas especializados, se sumergieron en el mundo de la jerga del café y lo encontraron a diario. Desde el simple apodo “café” hasta el enigmático “combustible para cohetes”, han compilado una lista completa de 30 términos de jerga del café para darle vida a tu vocabulario. Familiarizarse con estas expresiones le ayudará a navegar por el mundo del café en constante evolución con facilidad y sofisticación.

Los términos clásicos

Esta sección presenta una colección de términos perdurables del café, desde siglos de antigüedad hasta adiciones más recientes. Estos términos de jerga para el café son ampliamente reconocidos y familiares. Al integrarlos perfectamente en sus conversaciones, podrá transmitir su significado a todos sin esfuerzo.

1.Java

El término “Java” se refiere a un tipo de café que proviene de la región de Java en Indonesia y jugó un papel importante en los primeros días de la industria cafetera. Ya en el siglo XVII, la Compañía Holandesa de las Indias Orientales introdujo cafetos en Indonesia, estableciendo una conexión profunda y duradera entre Java y la comunidad cafetera mundial. Esta relación histórica ha creado una narrativa convincente que abarca generaciones y continentes, creando un rico tapiz de historias que fascina a los amantes del café de todo el mundo.

2. moca

Si bien los orígenes del café están envueltos en historia y folclore, el término “moca” tiene una clara conexión con el mundo del café. Mocha se refiere a una ciudad portuaria en Yemen, ubicada al otro lado del Mar Rojo desde Etiopía, generalmente considerada la cuna del café. A lo largo del siglo XVIII, Mocha desempeñó un papel central como importante exportador de café a Europa. Nunca se debe subestimar su profunda historia y su influencia incomparable en la industria del café.

3. Jamocha

En la década de 1930, se acuñó el término “jamocha” para describir una deliciosa mezcla de café “java” y “mocha”. Esta mezcla única de sabores dio como resultado una taza armoniosa y sabrosa, perfecta para disfrutar sin esfuerzo. Java, conocida por su suave sensación en boca y su suave acidez, complementa perfectamente el sabor más dulce y la mayor acidez del moca. Juntos crearon una experiencia cafetalera exquisita y equilibrada.

4.Joe

Los orígenes de “Joe” en el café han provocado un debate considerable. Una teoría predominante es que lleva el nombre de Josephus Daniels, un exsecretario de la Marina de los EE. UU. que supuestamente prohibió el alcohol en los barcos en 1913, dejando al café como la opción más fuerte. Sin embargo, esta teoría probablemente sea inexacta. En cambio, una explicación más plausible es que “Joe” es una forma abreviada de “Jamocha” o “Jamoke”. Aunque esta explicación puede carecer de entusiasmo, es más consistente con los hechos disponibles.

5. Elaboración de cerveza

Un sinónimo de café atemporal que captura de manera sucinta la esencia del proceso de elaboración del café.

6. Brebaje matutino

Es otro tesoro atemporal, con la ventaja de estar ligado a un momento concreto del día en el que innumerables personas se dan un capricho. Cabe destacar que es el título de casi todos los noticieros matutinos.

7. Taza de café

Aunque es bien sabido que el término “té” es utilizado con frecuencia por los británicos, vale la pena señalar que también puede referirse a una “taza de café”. Este uso sirve como una forma abreviada de “taza de”. Sin embargo, es importante no dar por sentado que los amigos del otro lado del charco interpretarían “cuppa” como una referencia al café.

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8. Ve al jugo

El término “Go Juice” puede resultar un poco confuso. Por un lado, representa la cafeína energizante del café, que te aporta un impulso adicional de vitalidad. Por otro lado, se refiere a las propiedades diuréticas del café, que pueden provocar viajes frecuentes al baño.

9. Jugo de frijoles

Aunque técnicamente el café es una semilla y no un grano, cariñosamente lo llaman frijoles y de ahí obtienen su delicioso “jugo”. Por este motivo se ha ganado el encantador apodo de “zumo de judías”.

10. Jugo nervioso

El “nerviosismo por la cafeína” es la sensación desagradable y nerviosa provocada por el consumo excesivo de café en un corto período de tiempo. Esta sensación es provocada por el alto contenido de cafeína de la bebida.

11. Jugo de cerebro

El café les da un impulso revitalizante que les motiva a empezar cada nuevo día y les aclara la confusión mental. Es como si las facultades mentales permanecieran incompletas hasta que disfrutan de este elixir que vigoriza al máximo el intelecto.

Más jerga del café

Una gran cantidad de jerga cafetera desconocida está esperando ser explorada. Si bien es posible que estos términos no se utilicen tan ampliamente como sus contrapartes, aún así tienen un atractivo especial y dejan una impresión duradera.

12. Alto octanaje

Este término se utiliza a menudo como adjetivo para describir el café con alto contenido de cafeína. También se puede utilizar para describir el café con fuerte acidez.

13. Led/sin plomo

¡Aquí tienes otra metáfora del coche! Al igual que la gasolina con y sin plomo para automóviles, el café con plomo se refiere al café con cafeína, mientras que el café sin plomo significa café descafeinado. Es una comparación inteligente que captura la esencia de las diferentes opciones de café de una manera divertida y fácil de identificar.

14. Energía líquida

El café, a menudo comparado con el alcohol como “valor líquido”, ofrece un impulso extra y proporciona un impulso de energía similar.

15. Combustible para cohetes

“Combustible para cohetes” es una metáfora que captura maravillosamente cómo el café te alimenta, de manera muy similar a encender un cohete. Ya sea que tenga energía para pasar un día ajetreado o embarcarse en una aventura emocionante, el café le brinda el impulso adicional para alcanzar nuevas alturas. Desde la estimulante dosis de cafeína hasta el tentador aroma que seduce los sentidos, no es de extrañar que el café ocupe un lugar tan preciado en sus vidas.

16. Rush de la mañana

Sin duda, la cafeína y la hora del día se mencionan con frecuencia (¿notas un patrón?). La frase “sacudida matutina” se utiliza a menudo para referirse a algo más que al café en sí.

17. Rayo abovedado

¿Buscas una experiencia verdaderamente electrizante? Ingrese al reino del “relámpago en forma de copa”, un término que mide la cantidad de cafeína en una taza.

18. suciedad

Normalmente se utiliza para describir el café con un rico sabor y una textura gruesa. Es posible que algunos posos de café hayan entrado accidentalmente en su taza, lo que puede haber causado un sabor sucio. Sin embargo, no hay ninguna razón para considerar esto como algo negativo.

19. Tierra de lombrices

Aunque está directamente relacionado con el punto anterior, el término “tierra de lombriz” se suele utilizar para describir la riqueza de la cafeína y el color profundo del café. Simboliza el sabor terroso que a menudo se encuentra en grandes cantidades de café preparado.

20. Barro

El término “barro” se usa comúnmente para representar el color terroso y profundo del café a medida que llena la taza, evocando el intrigante tono 19. Sirve como término alternativo para representar el tono único del café, dándole un toque distintivo.

Argot de cafetería

Hasta ahora, todos los términos de jerga que han cubierto se refieren específicamente al café preparado. Pero seamos honestos; Probablemente de vez en cuando te des un capricho con una bebida a base de espresso. Si bien cada cafetería tiene su propia jerga (sí, Starbucks, te están mirando), puede resultar útil conocer algunos términos comunes que se utilizan en la mayoría de las cafeterías. Esto no solo te hará lucir genial ante el encantador barista, sino que también hará que sea más fácil pedir exactamente lo que deseas.

21. 'Pro

“Spro” es una abreviatura de espresso y, a menudo, lo prefieren los baristas cansados ​​que buscan brevedad. Durante su estancia en el bar, utilizaban este término para informar rápidamente a sus compañeros cuando un espresso estaba listo para que lo disfrutara un cliente.

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Otro término para el espresso en una conversación informal: los tragos de espresso generalmente se sirven en porciones de 1 a 2 onzas, de tamaño similar a los vasos de chupito estándar. En el pasado, las personas podían medir qué tan estresante era su día por la cantidad de inyecciones que consumían.

23. Ristretto

Los tragos de Ristretto, un tipo especial de espresso, utilizan solo los primeros ¾ de la extracción y dan como resultado un perfil de sabor más dulce y ligero. Al detener el espresso temprano, el barista logra un delicioso equilibrio que combina perfectamente con un capuchino espumoso o un cortado aterciopelado, mejorando perfectamente la experiencia general.

24. Doppio

¿Estás buscando algo más que una toma normal? Regálate un Doppio, un delicioso espresso doble. No olvide consultar con su cafetería local, ya que muchos establecimientos se enorgullecen de ofrecer el Doppio como oferta especial.

25. Blanco plano

El Flat White, originario de Australia, es una popular bebida de café que combina armoniosamente espresso y leche al vapor sin espuma. Esta exquisita creación es un café negro aterciopelado con la lujosa esencia del espresso y la leche.

26. americano

Ano ofrece un toque delicioso a la preparación tradicional del café. Combinar ingeniosamente un trago de espresso con agua caliente crea un equilibrio armonioso que culmina en un perfil de sabor verdaderamente distintivo y agradable. Disfrute de la riqueza y complejidad de esta bebida elaborada de forma única.

27. Breve

¿Se te antoja un café con un toque más decadente? ¿O disfrutas del cremoso placer de la nata o de la media nata? Si desea un “breve” en su bebida de espresso, disfrutará de la riqueza aterciopelada de la crema o la crema mitad y mitad que reemplaza la leche normal. Disfrute del lujo con cada sorbo.

28. Café expreso macchiato

Un espresso macchiato, también llamado café macchiato, es significativamente diferente de un macchiato de Starbucks. Consiste en un espresso con una cucharada de leche al vapor. El término “macchiato” significa “marcado” o “manchado” en italiano. Los baristas comenzaron a utilizar este término para distinguir entre espresso puro y espresso con un toque de leche.

29. ojos rojos

¿Quieres añadir un poco más de entusiasmo a tu mañana? Ingrese al Red Eye: una bebida poderosa que combina un trago de espresso con una taza de café solo. Es la mejor manera de comenzar el día con una poderosa dosis de cafeína.

30. seco

Un capuchino seco es una deliciosa bebida a base de espresso con abundante espuma aterciopelada y sólo un toque de leche. Esta exquisita bebida es conocida por su lujosa espuma y su sutil contenido de leche, creando un armonioso equilibrio de sabores que deleitará hasta el paladar más exigente.

Diploma

>¿Ya conoces estos términos? ¿O te has topado con una nueva jerga cafetera favorita? Esta lista completa enriquecerá sus conversaciones con otros amantes del café. Incluso podrías utilizarlo como pista en un crucigrama. Dado que millones de personas disfrutan del café todos los días, hay muchas palabras y expresiones por descubrir. Comparta esta lista con un compañero amante del café y vea si los conoce a todos. Y si te gustan los juegos de palabras, no te pierdas la extensa colección de los mejores juegos de palabras con temática de café.

preguntas frecuentes

¿Qué significa “machiato”?

Macchiato es un término italiano que significa “irregular” o “irregular”. Se utiliza para describir un trago de espresso con una cucharada de leche al vapor.

¿Cuál es la diferencia entre un macchiato y un macchiato de Starbucks?

El macchiato tradicional es un trago de espresso con una cucharada de leche al vapor, mientras que la versión de Starbucks es una bebida a base de espresso que también contiene caramelo y espuma. Tiene un perfil mucho más dulce que el clásico macchiato italiano.

¿Qué significa “ojos rojos”?

Un Red Eye es una bebida de café hecha con un trago de espresso y cubierta con café filtrado normal. Se llama “ojo rojo” porque las dos capas de líquido le dan una tonalidad rojiza característica.

¿Qué significa “moca”?

Mocha es una bebida a base de espresso que contiene chocolate y, a veces, crema. Suele elaborarse con espresso, cacao en polvo, leche y azúcar. Es una opción popular para quienes quieren disfrutar del sabor del café pero con un poco de dulzura.

¿Qué significa “capuchino”?

El capuchino es una bebida italiana a base de espresso elaborada con espresso, leche caliente y espuma al vapor. Tradicionalmente se sirve en una taza más grande que un espresso o un café con leche. El capuchino suele ir cubierto con cacao en polvo, lo que le da una nota más dulce.

¿Qué significa “cerveza fría”?

El café preparado en frío se elabora dejando remojar el café molido en agua fría durante un período prolongado de tiempo. Este proceso crea un concentrado de café suave y bajo en ácido que se puede utilizar para preparar bebidas de café heladas. La cerveza fría se está volviendo cada vez más popular debido a su sabor suave y su conveniencia.

¿Qué significa “affogato”?

Affogato, que significa “ahogado”, es un postre italiano a base de café. Consiste en una bola de helado o gelato colocada en una taza y rematada con un trago de espresso caliente. El calor del espresso derrite el hielo, creando una deliciosa combinación de sabores fríos y calientes.