El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo y para muchos, es el combustible necesario para empezar el día con buen ánimo. Sin embargo, si eres de las personas que prefieren disfrutar de un sabor menos amargo en su taza de café, estás en el lugar indicado. En este artículo, te presentaremos las 10 opciones de café menos amargas para tu paladar, para que puedas deleitarte con cada sorbo sin preocuparte por su sabor intenso. ¡Prepárate para descubrir nuevos sabores y disfrutar de una experiencia café inigualable!
Si hay un aroma mejor en este mundo que el olor del café preparado, no lo sabemos. Tomas una taza de café y tomas un largo sorbo, pero luego tus labios se curvan porque es muy amargo. ¡Qué asco! Debe haber mejores opciones de café.
Bueno, si no te gusta el café amargo, existen muchos tipos de café que se adaptan mejor a tu paladar. Consulta esta lista de los cafés menos amargos que puedes probar.
De un vistazo: nuestros 5 mejores consejos para los tipos de café menos amargos
¿Qué hace que el café sea amargo?
Aquí está la cuestión: amargo es el sabor que hay El café tiene su sabor distintivo., pero hay muchas cosas que puedes hacer para que quede más o menos amargo. El tostado, los granos, la preparación y los aditivos del café influyen en el sabor. Tienes que encontrar el equilibrio adecuado para conseguir el sabor donde lo deseas.
Mira el asado
Los tuestes más oscuros tienden a dar como resultado un café más amargo. Si desea evitar el sabor amargo del café, considere optar por opciones menos cocidas. Usar tuestes ligeros le dará más sabor a grano de café.
Hay algunas cuestiones a considerar con este compromiso al utilizar estos tuestes. Los tuestes ligeros tienden a tener notas más ácidas. Debe encontrar la combinación adecuada de acidez y amargor para el café que mejor se adapte a sus necesidades.
No todo el café de tueste oscuro es fácil de etiquetar. Los nombres ocultos de tueste oscuro incluyen tueste italiano, tueste francés y continental. Si desea mantenerse alejado de las opciones amargas, considere buscar otras opciones de café.
El frijol importa
Hay dos tipos principales de granos de café: Arábica y Robusta. Robusta tiende a ser más amargo. También son más baratos y ofrecen un mayor contenido de cafeína. Los granos de Arábica cuestan más, pero no tienen el mismo sabor amargo.
Preparar mejor café
Puedes resolver muchos problemas amargos utilizando un mejor método de preparación de café. Intente siempre utilizar granos de café frescos. Limpia tus accesorios de café periódicamente para darle a tu café los mejores sabores. Cuando mueles tu café, asegúrate de obtener la consistencia adecuada.
Además, no dejes los frijoles en remojo por mucho tiempo. Desea asegurarse de que los posos del café tengan la oportunidad de florecer, pero extraerá aún más amargor de los granos si el agua caliente permanece en los granos por mucho tiempo. Existen muchas guías útiles sobre cómo preparar la mejor taza de café para su gusto.
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Puedes preparar café amargo que ya está hecho.
No importa qué café bebas, siempre hay formas de mitigar algunos de los sabores amargos. Lo mejor es elegir un café menos amargo, pero sabemos que no siempre es una opción.
Si tienes que tomar café amargo, hay algunas cosas que puedes agregar que pueden ayudarte. Tradicionalmente, la nata y el azúcar ayudan a reducir el amargor del café.
Si buscas opciones bajas en calorías, lo creas o no, agregar sal al café puede eliminar algunas de las notas amargas. Quieres obtener los mejores resultados con esto, pero si es demasiado tarde, puedes agregar una pizca a tu taza para remediar la situación.
Diez tipos de café menos amargos
Aquí están los diez mejores cafés de tostadores de café especiales para probar si el amargor no es para usted. Estas opciones son tuestes más ligeros elaborados con granos de café Arábica, para evitar fuentes adicionales de amargor.
Su método de preparación sigue teniendo un impacto significativo en el sabor general del café. Incluso con estos tuestes increíblemente suaves, debes utilizar los mejores métodos de preparación.
Lifeboost – Asado ligero
Lifeboost – Asado ligero
Pruebe el verdadero sabor de nuestro grano de café premium Lifeboost. Los tuestes ligeros son más ligeros, ligeramente más ácidos y permiten disfrutar los sabores del café.
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Si buscas una opción de café menos amargo pero también te preocupa la acidez, Lifeboost puede ser la opción correcta. La empresa cultiva el café a la sombra en granjas locales, lo que ayuda a mantener bajos los niveles de ácido en todos los granos de café ecológicos.
Aunque el tueste ligero suele tener una mayor acidez, con Lifeboost obtienes un café con menos acidez que las opciones de tueste ligero de otras empresas. Lavan y prueban todos sus granos para asegurarse de que no contengan pesticidas, lo que ayuda a que el café sea más seguro.
Coffee Bros. Tostado ligero
Coffee Bros. trabaja arduamente para brindar un sabor intenso en un tueste ligero para que obtengas lo mejor de ambos mundos. No sólo es un café de sabor suave, sino que también aporta toques de miel y aromas florales. Dado que la empresa también utiliza métodos sostenibles, es un placer apoyarlos.
Al preparar este café notarás un aroma fuerte que va bien con el sabor. Si busca un café con un sabor único y evitando el amargor de muchas otras opciones, Coffee Bros. Light Roast es una opción maravillosa para usted.
Real Good Coffee Co, mezcla de desayuno de tostado ligero
Mira, Good Coffee está justo en el nombre. Real Good Coffee Co. cumple su promesa al ofrecer a los bebedores una taza de delicioso café que atenúa los sabores amargos y les brinda un sabor cítrico limpio con notas de chocolate y crema debajo.
Breakfast Blend te permite comenzar bien el día, con los olores y sabores que esperas de tu taza de café matutino. Lo mejor es que puedes servir esta taza de café de alta calidad en cualquier momento del día.
Mezcla matutina de café Caribou Daybreak
Cuando prepares este tueste de café Caribou, disfrutarás de la tranquilidad de saber que no ha sido elaborado en exceso ni en exceso. Produce una taza de café suave y menos amarga que resalta las notas dulces de caramelo, así como los sabores de nueces y frutas de los granos.
Cada vez que bebas este café, notarás el agradable aroma que puede despertarte incluso del sueño más profundo. Proporciona un poco de energía extra que todos pueden disfrutar, especialmente durante la rutina del café de la mañana.
Cooper's Cask Coffee Etiopía Bold Roast Light
A Cooper's Cask le gusta usar lotes pequeños para asegurarse de obtener el sabor más fresco con cada tueste. La versión ligera te aporta notas de limón, miel y florales que realzan la experiencia del café.
Al mantener el tueste ligero, evitas el amargor que te dan algunas de las opciones más oscuras. Todos los frijoles son de la misma región, por lo que siempre podrás disfrutar de los mismos sabores únicos y atrevidos.
Mezcla de porche rubio asado de Starbucks
A mucha gente le encanta Starbucks y, si no eres fanático de los sabores amargos, la empresa es para ti. Su Blonde Roast es una variante ligera con notas suaves que te brindan una experiencia agradable al beber café y no deja un sabor amargo en la boca.
Disfrute del suave sabor a chocolate y malta con un acabado limpio que no enmascara los sabores. Incluso si no siempre te gustan las mezclas de Starbucks, esta opción más ligera puede ofrecer una experiencia nueva y divertida.
Café en grano, mezcla directa de café hawaiano Kona
A la gente le encanta Kona, pero los granos de café Kona puros de alta calidad a menudo pueden resultar inasequibles. Esta increíble mezcla de café le ofrece una excelente combinación de Kona y otros granos de Arábica que ofrecen un sabor excelente y atrevido. Con el tueste ligero, renuncias al amargor y te concentras en el sabor único que resalta Kona.
Si le gusta experimentar sabores de todo el mundo pero quiere asegurarse de que no sean demasiado amargos, Coffee Bean Direct es una opción conveniente. Le ofrecen un asequible sabor a frijol hawaiano con cítricos, chocolate y nueces.
Café Orgánico Tierra Sutil – Tostado Ligero
Subtle Earth Light Roast se centra en los sabores frescos del grano de café, brindándole una bebida suave que no abruma su paladar con amargor. El sabor claro permite resaltar las notas de caramelo y café dulce.
El café resultante es tan fácil de beber que podrás disfrutarlo durante todo el día. Combina bien con muchos alimentos diferentes, incluidos los dulces y salados, y no tiene un sabor abrumador.
Silenciador café rifle negro, liso
Black Rifle Coffee trae de vuelta un producto de lotes pequeños favorito de los clientes en un lanzamiento mucho más grande para que todos lo prueben. El tueste ligero se centra en los sabores del azúcar moreno, las almendras y el chocolate, lo que le quita el toque amargo al plato que no deseas.
Los frijoles de Costa Rica provienen de una granja que existe desde la década de 1920 y ofrece sabores probados que muchas personas disfrutan.
Café orgánico Caballero Blanco
El café de White Knight te ofrece sabores de cereza y chocolate que son divertidos y memorables. La infusión es muy suave y evita los regustos amargos que no necesitas en tu café.
El café utiliza granos orgánicos y de comercio justo que puedes disfrutar sabiendo que estás apoyando a una comunidad cafetera positiva. La mezcla ofrece sabores fuertes y aún garantiza un acabado limpio.
Pensamientos finales
Casi todo el café tiene un sabor amargo, pero no tiene por qué ser el sabor más abrumador de la taza. Encuentra el café adecuado que hará tu experiencia aún más entretenida.
Si prueba las variedades de café menos amargas, podrá disfrutar de su taza entera en todo momento. Hay muchos tuestes ligeros disponibles, por lo que no tienes que sufrir sabores amargos.
¡Diviértete bebiendo cafeína!
Las 10 opciones de café menos amargas para tu paladar
El café es una bebida muy apreciada por su sabor y aroma. Sin embargo, para algunas personas, la amargura puede ser un factor que afecte su disfrute. Si eres de los que prefiere un café menos amargo, estás en el lugar indicado. A continuación, te presentamos las 10 opciones de café con menor amargura para satisfacer tu paladar.
1. Café Arabica
El café Arabica es conocido por su suavidad y notas dulces. Es una de las especies más cultivadas y apreciadas en todo el mundo. Su menor concentración de cafeína y acidez contribuyen a un sabor menos amargo y más equilibrado. Prueba una taza de café Arabica de alta calidad para disfrutar de una experiencia menos intensa y suave.
2. Café molido de tueste claro
El tueste claro del café resalta las notas ácidas y afrutadas, reduciendo la amargura en comparación con los tuestes más oscuros. Opta por café molido de tueste claro para obtener un sabor más suave y delicado.
3. Café de origen único
El café de origen único se cultiva en una región específica, lo que le confiere características únicas. Estos cafés suelen tener menor amargura debido a su perfil de sabor más definido y equilibrado. Prueba diferentes variedades de café de origen único y descubre cuál se adapta mejor a tu paladar.
4. Café descafeinado
Si buscas una opción con aún menos amargura, el café descafeinado puede ser ideal para ti. Aunque se le ha quitado la cafeína, aún puedes disfrutar del sabor y aroma del café sin experimentar su amargura característica.
5. Café Cold Brew
El café Cold Brew se caracteriza por su preparación en frío durante un largo período de tiempo. Esta técnica reduce la acidez y el amargor, dejando un café más suave y refrescante. Prueba esta opción en los días calurosos de verano y disfruta de un café menos amargo.
6. Café con leche
Si te gusta disfrutar el café de una manera más suave, añadir leche puede ser la solución. La combinación del café con la leche reduce la amargura, aportando cremosidad y suavidad al paladar.
7. Café instantáneo suave
Cuando buscas un café menos amargo pero no tienes tiempo para preparar una taza desde cero, el café instantáneo suave es una excelente opción. Los fabricantes han desarrollado mezclas específicas que resaltan la suavidad y reducen la amargura en comparación con otras variedades instantáneas.
8. Café con notas dulces
Existen variedades de café con perfiles de sabor dulces y caramelizados que disminuyen la amargura. Estos cafés suelen tener notas de chocolate, nueces o frutas que equilibran el sabor final de cada taza.
9. Café con especias
Añadir especias como canela, cardamomo o vainilla al café puede ayudar a reducir la amargura y aportar sabores adicionales. Prueba diferentes combinaciones y descubre tu café con especias favorito.
10. Café desgustación gourmet
Si realmente quieres disfrutar de un café menos amargo y de alta calidad, prueba una experiencia de degustación gourmet. Estos cafés suelen tener perfiles de sabor más complejos y una menor amargura en comparación con los cafés de consumo masivo.
Recuerda que los gustos personales varían, por lo que te animamos a probar diferentes opciones hasta encontrar el café que mejor se adapte a tu paladar. ¡Disfruta tu taza de café con menos amargura!
Fuente:
- “10 consejos para disfrutar más del café menos amargo” en CafeyCafe.es
- “Guía de tueste y perfilado del café” en Cafedecolombia.com
