Cómo elegir la marca de los años 30 que triunfará en 2024

El enfrentamiento de máquinas de espresso que todos estábamos esperando finalmente está aquí: Jura contra Breville.

¿Cómo se decide entre una marca enfocada en estar a la vanguardia de la innovación y la conveniencia y una marca enfocada en satisfacer todas las necesidades de la comunidad amante del café?

Estamos aquí para ayudarte con eso. Siga leyendo para conocer el desglose del debate entre Jura y Breville para descubrir cuál podría ser mejor para usted.

Conversiones

Ni Jura ni Breville comenzaron sus marcas produciendo máquinas de café expreso. En cambio, ambas entraron al negocio de las máquinas de espresso relativamente tarde: Jura en los años 1980 y Breville en los años 2000.

Esto permitió a ambas marcas entrar con nuevas perspectivas. Ya se han desarrollado muchas innovaciones importantes, por lo que ambas marcas se enorgullecen de ir más allá de lo que se espera de una máquina de café espresso típica.

Desde que cambiaron sus electrodomésticos, tanto Jura como Breville se han centrado principalmente en sus máquinas de café expreso. Son consideradas dos de las mejores marcas de alta gama en la actualidad.

Claro, un título en derecho.

Leo Henzriohs creado Electrodomésticos Jura AP como fabricante de electrodomésticos de alta calidad. Son una marca suiza recomendada por los tenistas. Roger Federer.

Desde el cambio antes mencionado, Jura fabrica casi exclusivamente máquinas de café expreso de primera clase. Tienen una marca altamente especializada y solo producen máquinas totalmente o superautomáticas.

Por tanto, estas máquinas suelen ser bastante caras y no existen opciones de bajo presupuesto. Sin embargo, a este precio puede esperar una máquina fiable y duradera durante muchos años.

Tráeme Bréville

Bill O'Brien y Harry Norville combinaron sus nombres para formar Breville en 1932. Similar a la ley, Bréville Sus primeros avances importantes se produjeron en otras áreas de la fabricación de electrodomésticos (en particular, con su tostadora).

A pesar de no descontinuar sus otros productos, Breville ha subido a la cima de las máquinas de café espresso más buscadas. Esta marca australiana está ahora en la lista de deseos de muchos de los baristas caseros más dedicados.

Mientras Jura valora la longevidad, Breville valora la innovación y la comunicación. Tienen uno de los sistemas más eficaces para implementar los comentarios de los clientes y esto se refleja en sus máquinas.

Enfrentamiento de mejores selecciones

Empezar desde abajo…

Cafetera espresso Jura A1 con PEP

El A1 es extremadamente delgado y compacto y es lo más parecido que tiene Jura a una opción “económica”.

Este modelo es uno de los pocos modelos Jura que cuesta menos de 1.000 dólares. Con el sistema PEP (Pulse Extraction Process), el A1 se diferencia fácilmente de la competencia interna. Combinado con el molinillo de sabor y los sistemas de preinfusión, el PEP ayuda a obtener el mejor sabor posible de los granos.

Además de estas características clave, el A1 también incluye:

• Cantidad de agua e intensidad de preparación programables (2 opciones: espresso y ristretto)
• modo de ahorro de energía
• Salida de café regulable en altura
• Funciones de enjuague, limpieza y descalcificación.
• Tanque de agua de 36,8 onzas

Por otro lado, a pesar de la variedad de funciones, esta máquina no dispone de lanza de vapor (manual o no). Entonces, aunque esté en el extremo más bajo del espectro Jura, probablemente necesitarás comprar algunos accesorios.

Cafetera espresso Breville BES870XL

Si está buscando una combinación de preparación semiautomática y superautomática, no busque más, esta máquina.

Este es el modelo más nuevo del popular Breville Barista Express. Es una máquina automática con redundancias semiautomáticas para que puedas preparar como quieras.

Cuenta con un molinillo cónico de acero inoxidable con una capacidad de 67 onzas. Tanque de agua, filtros de pared simple y doble (ideales para cerveceros principiantes y experimentados), una luz “Clean Me” y un kit de limpieza. Lo más importante es que esta máquina cuenta con una lanza de vapor ajustable de 360 ​​grados.

A pesar de la boquilla de vapor y de la posibilidad de trabajar tanto de forma semiautomática como totalmente automática, esta máquina está disponible a un precio significativamente más bajo que todos los demás modelos de Jura. Además, estas ni siquiera son las máquinas más baratas de Breville, lo que debería darle una idea bastante clara de su alcance.

…Ahora estamos aquí

Cafetera espresso Jura GIGA 5

No se encontraron productos.

La GIGA 5 es una de las mejores máquinas de Jura, con muchas características adicionales.

Considerada uno de los productos más vendidos de la marca, esta máquina de café espresso puede hacerlo todo. Estas son sólo algunas de las características clave:

• Dos molinillos cerámicos garantizan un molido rápido, silencioso y preciso.
• El caño doble ajustable con 4 salidas se adapta a tus necesidades de preparación
• Se puede acceder a 12 especialidades de café preprogramadas mediante un interruptor giratorio con texto y pantalla.
• El sistema de doble caldera garantiza un calentamiento rápido para preparar dos bebidas especiales diferentes al mismo tiempo.
• El espumador integrado hace todo el trabajo por usted y pone la cantidad correcta directamente en su bebida.

Si está buscando una máquina que elimine las conjeturas, entonces la GIGA 5 podría ser la adecuada para usted. Esto significa que puedes disfrutar de bebidas espresso de sabor profesional durante años con el mínimo esfuerzo.

Aunque esta máquina es en realidad unos 2 mil dólares más barata que su modelo más caro, el precio sigue siendo increíblemente alto.

Y si desea algún tipo de funcionalidad semiautomática, esta no es la máquina para usted. La atención se centra aquí en la comodidad y la tranquilidad; Básicamente, esto te brinda un barista en vivo.

Máquina de café espresso Breville Oracle Touch

Los grandes llegaron al mercado con la serie Breville Oracle y su compromiso con los deseos y necesidades de sus clientes realmente se destaca aquí.

Detrás del proceso de elaboración de esta máquina hay un sistema de baño maría con una caldera de café expreso y una caldera de vapor. Esto garantiza que la infusión se prepare a la temperatura adecuada y que se desarrolle todo el potencial aromático con cada taza.

Al final encontrarás una pantalla táctil a color con cinco bebidas preprogramadas (más información sobre cada bebida). También proporciona espacio para crear, nombrar y guardar hasta 8 bebidas personalizadas para acceder fácilmente más adelante. Entonces, con configuraciones personalizables de molienda y espuma, realmente alcanzas el pináculo de la programabilidad.

Algunas otras características notables incluyen:;

• Molienda, apisonado, espumado/texturizado y dosificación de leche automatizados
• Molinillo cónico
• Función Americano de un solo toque (prepara un trago doble y agrega agua desde un surtidor de agua caliente exclusivo)
• Válvula de presión ovalada (una característica comercial utilizada para evitar el amargor manteniendo la presión ideal durante la inyección)
• Preinfusión a baja presión (aumenta gradualmente la presión para asegurar una adecuada expansión del suelo)

Aunque esta máquina no necesariamente tiene todos los excelentes dispositivos como el Jura, aún tiene reputación de alta satisfacción del cliente y facilidad de uso. También es maravillosamente personalizable para aquellos a quienes les gusta jugar con sus cervezas.

Además, aunque todavía no es particularmente asequible, es unos miles de dólares más barato. Entonces eso siempre es una ventaja.

Consideraciones

¿Se está poniendo humeante?

Una cosa que debes tener en cuenta, especialmente si quieres poder preparar bebidas especiales, es la presencia de una varilla de vapor.

La versión Jura más económica no tiene ni espumador de leche integrado ni boquilla de vapor manual. Sin embargo, con el BES870XL sí lo es. Sin embargo, si miras las opciones de gama alta, esto no será un problema para ti.

¿Quieres funcionalidad semiautomática?

Muchas de las máquinas Breville tienen funciones semiautomáticas. Incluso las máquinas que no te permiten controlar manualmente con precisión el tiro ofrecen un nivel de personalización que te permite acercarte bastante.

Sin embargo, con el Jura obtendrás comodidad al más alto nivel. No es ideal para personas a las que les gusta disfrutar plenamente de sus bebidas. Pero estas elegantes máquinas totalmente automáticas son perfectas para aquellos que sólo quieren pulsar un botón y disfrutar de una bebida perfecta a base de espresso.

¿Cual es tu presupuesto?

Si su presupuesto es bastante modesto, es muy probable que termine eligiendo un Breville. Si bien ninguna de estas marcas es Excelente Dado que Breville es económico, ofrece algunas máquinas que son razonablemente asequibles.

Sin embargo, si no existen límites para usted, la ley es la opción correcta para usted. Si bien las líneas Breville alcanzan un máximo de poco menos de $ 3,000, ese es solo el rango medio para Jura. Entonces, si prefiere invertir en una máquina verdaderamente de primera clase en lugar de en un buen automóvil usado, no podemos detenerlo.

Conclusiones

Breville es accesible en casi todos los sentidos imaginables. Desde el rango de precios hasta las características, los clientes son claramente la fuerza impulsora de esta marca. Si desea aprovechar al máximo su inversión, Breville es definitivamente el camino a seguir.

Sin embargo, si el dinero realmente no es un problema para usted y sólo quiere apuntar a las estrellas en términos de rendimiento de su máquina, es posible que desee considerar Jura.

¡Diviértete bebiendo cafeína!