24 increíbles bebidas de café de otoño que debes probar esta temporada

Una de las mejores partes del otoño es disfrutar de los deliciosos sabores de la temporada en tus cafés favoritos. Los cafés con leche con especias de calabaza, los capuchinos de pan de jengibre y otras bebidas inspiradas en el otoño son una excelente manera de celebrar la temporada. Pero puede resultar caro si vas regularmente a tu cafetería local a tomar esa bebida especial, así que ¿por qué no intentas prepararla en casa? Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes preparar todo tipo de acogedoras bebidas de otoño en tu propia cocina.

Las mejores recetas de bebidas de café de otoño.

Latte de canela y arce

Esta temporada de otoño, disfrute de un capricho especial que calentará su corazón y su alma y, al mismo tiempo, le brindará una experiencia agradable: el café con leche de arce y canela. Combinando café suave, rico jarabe de arce y una pizca aromática de canela, esta deliciosa bebida seguramente se convertirá en una de las favoritas de la temporada. Esta deliciosa bebida se puede disfrutar fría o caliente, perfecta para acurrucarse bajo una manta y observar cómo cambian las hojas, o visitar una casa embrujada en una fresca tarde de otoño.

Simplemente combine tres cuartos de taza de leche (se recomienda leche entera para obtener un sabor óptimo), media taza de café fuerte, dos cucharadas de jarabe de arce puro y una pizca de canela. Para disfrutar aún más, hay crema batida casera.

Fogata S'mores Latte

Comience preparando su café favorito de sabor fuerte, como un tostado francés. Mientras se prepara el café, mezcle dos cucharadas de migas de galleta Graham y dos cucharadas de miel en un bol hasta formar una pasta.

En un recipiente aparte, combine 1 taza de leche con 2 cucharadas de jarabe de chocolate y revuelva hasta que estén completamente combinados. Calienta la mezcla en el microondas o en una cacerola pequeña en la estufa hasta que esté lo suficientemente caliente como para derretir los malvaviscos (si los usas).

Cuando el café esté listo, viértelo en dos tazas. Coloque una cucharada de crema de malvaviscos o varios mini malvaviscos en cada taza, luego divida la mezcla de jarabe de chocolate con leche encima. Revuelva hasta que esté bien mezclado y cremoso. Para completar su café con leche s'mores de fogata, espolvoree unas cuantas migajas más de galletas Graham encima y rocíe con el resto de la salsa de chocolate antes de servir.

Latte fácil de calabaza y especias

Este otoño, ¿por qué no acurrucarse con un PSL (Pumpkin Spice Latte)? Esta acogedora bebida está hecha con espresso, puré de calabaza, extracto de vainilla y leche al vapor, y está aromatizada con la mezcla exclusiva de canela, nuez moscada, jengibre y pimienta de Jamaica conocida como especia para pastel de calabaza.

Comience poniendo a hervir la leche, el puré de calabaza, el extracto de vainilla y el azúcar en una cacerola pequeña. Batir continuamente hasta que la mezcla esté completamente caliente pero sin llegar a hervir. Retire del fuego y agregue las especias para pastel de calabaza. Vierte el café o espresso en una taza y luego vierte la mezcla de leche tibia sobre ella. Cubra con crema batida (opcional) y espolvoree con canela molida para darle más sabor.

Latte cetogénico de calabaza y especias

Disfrute de un delicioso y dulce Keto Pumpkin Spice Latte este otoño. Elaborado con leche de almendras, café fuerte, puré de calabaza, extracto de vainilla, stevia u otro edulcorante sin calorías de su elección, especias para pastel de calabaza y crema espesa.

Para hacer el café con leche:

• Caliente la leche de almendras y agregue puré de calabaza, extracto de vainilla, stevia u otro edulcorante sin calorías y especias para pastel de calabaza.
• Revuelve hasta que comience a burbujear y luego retira del fuego.
• Mezcle la crema batida y el café preparado hasta obtener una mezcla cremosa.
• Use una batidora de mano o una batidora normal hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
• Sirva en una taza con crema batida sin azúcar y un poco más de especias para pastel de calabaza para darle más sabor.

Moca de avellana

El regalo perfecto para el otoño, un café con leche con moca y avellanas, seguramente deleitará tu paladar. Comienza preparando tu café fuerte favorito y viértelo en una taza. Calienta un poco de leche en una cacerola pequeña hasta que esté tibia y burbujeante, luego agrega 2 cucharadas de crema para untar de chocolate y avellanas, como por ejemplo: B.Nutella. Vierte la deliciosa mezcla sobre tu café caliente y no olvides completarla con una cucharada de crema batida, un chorrito de chocolate derretido y unas avellanas picadas para que queden crujientes.

Eesy Breezy Latte de azúcar moreno

Cuando bajan las temperaturas, llega el momento de darse un capricho con una bebida calentita y deliciosa. Para el capricho perfecto para un día de descanso, un simple café con leche con azúcar moreno es ideal. Comience preparando su café favorito y mezclándolo con leche al vapor y azúcar moreno para obtener un sabor suave y dulce. Un aderezo opcional con crema batida o un chorrito de caramelo le da a esta bebida ese algo especial. Disfrútalo mientras te acurrucas con un buen libro o te relajas en el sofá.

Moca tostada con chocolate blanco

El moca de chocolate blanco tostado es la manera perfecta de obtener tu dosis de cafeína mientras satisfaces tu gusto por lo dulce. Esta deliciosa bebida se prepara con espresso o café, 2 por ciento de leche, chispas de chocolate blanco y se remata con crema batida esponjosa. Para que puedas disfrutarlo en cualquier momento, sin la molestia de tener que esperar largas colas en la cafetería. Adorne con chispas de azúcar festivas, como en Starbies, para darle un toque muy especial.

Cómo hacer un moca de chocolate blanco tostado en casa:

• Prepare una taza de espresso o beba un trago de espresso.
• Vierte en una taza y calienta la leche en un cazo hasta que burbujee.
• Retire del fuego y agregue las chispas de chocolate blanco hasta que se derrita por completo.
• Vierte la mezcla sobre el café y luego agrega la cantidad deseada de crema batida para crear una bebida irresistiblemente placentera que puedes disfrutar en cualquier momento.

Dolce Latte de canela y especias

Un dolce latte de canela y especias es una forma vigorizante y deliciosa de comenzar el día. La combinación de espresso, leche tibia, jarabe de arce dulce y un toque de canela picante crea un sabor único que despertará tus sentidos.

Para preparar esta bebida en casa:

• Agregue 1/2 taza de café preparado, 1/8 de cucharadita de extracto de vainilla, 1/2 cucharadita de canela y cuatro cucharaditas de jarabe de arce a una taza y revuelva hasta que todos los ingredientes se mezclen.
• Calienta la leche para crear una capa cremosa y espumosa encima.
• Vierte la leche humeante sobre la mezcla de café y agrega un poco de espuma encima.
• Para darle un toque extra, espolvorea con canela molida y disfruta. Esta delicia con cafeína le dará un impulso de energía mientras deleita sus papilas gustativas con algo especial.

Latte de cúrcuma dulce y terroso

Si buscas una alternativa a tu bebida habitual, prueba un delicioso café con leche con cúrcuma. Una hermosa bebida dorada repleta de nutrientes y beneficios para la salud, como efectos antiinflamatorios, alivio del dolor y mejora de la digestión.

Prepare esta bebida relajante con café fuerte, azúcar, extracto de vainilla, jengibre, canela y cúrcuma. Calienta la leche con estos ingredientes en una cacerola, revolviendo ocasionalmente hasta que la mezcla esté burbujeante y espumosa. Vierte el café en una taza y vierte encima la mezcla de leche espumosa. Refina esta delicia nutritiva con una pizca de cúrcuma y disfrútala.

Latte de caramelo ahumado

Este delicioso Latte de caramelo ahumado satisfará tu antojo por el clásico caramelo de caramelo de Werther's Original. Combinando un café fuerte con media taza de jarabe de caramelo, azúcar y un toque de humo líquido, esta bebida con cafeína seguramente evocará la sensación de estar sentado alrededor de una fogata en una noche de verano.

Para hacer su propia versión en casa, comience calentando la mitad y la mitad en la estufa o en el microondas hasta que esté caliente. A continuación, enjabona la mitad y la mitad hasta que se forme una espuma burbujeante. Luego agregue a una taza el café, el azúcar, el almíbar y el humo líquido. Finalmente, vierte la leche al vapor sobre la mezcla de café y vierte un poco de espuma para completar tu café con leche. Disfrútelo caliente o con hielo.

Café mexicano con azúcar y especias

Disfrute de un delicioso manjar de otoño con nuestro Café Mexicano con Azúcar y Especias. Esta bebida caliente se crea combinando chocolate dulce, café fuerte y el sabor único de la canela. Para hacerlo en casa necesitarás 1/2 taza de café, dos cucharaditas de canela, 1/4 taza de leche, 1/4 taza de crema, una cucharada de azúcar moreno, dos cucharadas de sirope de chocolate y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.

Primero, calienta la leche, la nata, el azúcar y el almíbar a fuego medio. Revuelva regularmente para asegurarse de que la mezcla se caliente de manera uniforme. Una vez caliente, retira del fuego y agrega la vainilla y la canela. Finalmente, mezcle con el café en una taza y cubra con crema batida, canela adicional y un chorrito de jarabe de chocolate para darle dulzura. Disfrute de su agradable bebida otoñal.

café con leche snickerdoodle

El Snickerdoodle Latte es el regalo perfecto para los amantes del café y los postres. Esta bebida otoñal combina café, azúcar moreno, canela, nuez moscada y la mitad para obtener un sabor que recuerda a la tradicional galleta alemana. Con esta bebida, no tendrás que molestarte en hornearla para disfrutar de su reconfortante sabor.

Para preparar esta deliciosa bebida, simplemente mezcle el azúcar moreno, la canela, la nuez moscada y la mitad antes de verterla sobre el espresso. Sirva adornado con una pizca adicional de azúcar y canela para darle un toque adicional de dulzura. El Snickerdoodle Latte calentará tus noches de otoño con su agradable sabor y aroma.

Masala Chai Té Latte

Experimente la calidez de un auténtico Masala Chai este otoño. Esta bebida tradicional india utiliza té negro, leche y una combinación de especias que incluyen cardamomo, clavo, jengibre, canela y azúcar.

Para preparar una taza de esta aromática preparación, muele ligeramente las vainas de cardamomo y colócalas en una olla con 1 taza de agua, rodajas de jengibre, una ramita de canela y dos bolsitas de té negro. Deje cocinar durante 10 minutos antes de que hierva la leche. Cuela el chai en una taza y agrega la cantidad deseada de azúcar al gusto.

Latte de arce y nueces

El Maple Pecan Latte es una delicia celestial con cafeína que ha deleitado a los fanáticos de Starbucks desde su lanzamiento en 2017. Este último es similar a un pastel de nueces en forma de bebida con su perfil de sabor dulce y a nuez.

Para hacer esta deliciosa bebida, cocine al vapor la leche y la mantequilla de nueces en una cacerola hasta que esté completamente derretida y espumosa. Luego mezcle el trago de espresso con jarabe de arce en una taza y vierta la mezcla de leche espumosa sobre él. Finalmente, completa el café con leche con crema batida y nueces picadas para darle una textura extra crujiente. Disfrute cada sorbo de esta bebida decadente pero reconfortante.

capuchino de canela

Disfrute de un delicioso capuchino con canela con solo dos tragos de espresso y unos pocos ingredientes simples. Para preparar esta bebida aromática, primero hierve un poco de leche entera junto con almíbar de canela en una cacerola hasta que esté espumosa. Luego vierte la mezcla cremosa sobre el espresso y agrega una cucharada de espuma encima antes de espolvorear un poco de canela encima para darle el toque final. Esta combinación única de sabores dulces y picantes crea un giro emocionante en el clásico capuchino que deleitará su paladar.

Café tailandés especiado

Comience su mañana de otoño con un delicioso toque a su bebida diaria: café tailandés especiado. Esta bebida cremosa y aromática se elabora con café fuerte, crema espesa, leche condensada azucarada, extracto de almendras y una pizca de cardamomo molido. La combinación de estos ingredientes agrega una capa extra de calidez y dulzura a tu taza.

El proceso de preparación es sencillo y fácil de seguir: Primero, calienta en una sartén la nata, la leche condensada, el extracto de almendras y el cardamomo hasta que hierva. Luego vierte esta mezcla sobre el café recién hecho y revuelve hasta que todo esté bien mezclado. El resultado final es una bebida fragante y cremosa que te calentará instantáneamente.

¿Clima frío, café frío?

Cuando llega el frío, incluso los entusiastas más acérrimos del café helado no rehuyen una taza fría y refrescante. Afortunadamente, se pueden utilizar varias recetas deliciosas de café helado inspiradas en el otoño para obtener su dosis diaria de cafeína.

Moca mexicana helada

Disfrute del Mocha mexicano helado, un toque delicioso y único a su bebida de café habitual. Esta bebida refrescante está hecha con una mezcla de café frío y fuerte, leche (o una alternativa láctea preferida), azúcar, cacao en polvo, pimienta de cayena, chile en polvo y canela. Todos estos ingredientes se mezclan para crear un equilibrio perfecto de sabores dulces y picantes. Para preparar esta bebida especial, simplemente mezcle todas las especias y el azúcar y luego cocínela en el microondas durante 30 segundos. Luego agrega hielo y café a tu taza, seguido del “almíbar” sazonado, mezcla bien con la leche y disfruta.

Frappuccino de calabaza y especias

Ahora puedes disfrutar del mismo delicioso sabor del clásico café con leche con especias de calabaza en una versión cremosa parecida a un batido: el frappuccino con especias de calabaza. Elaborada con espresso y una mezcla de puré de calabaza, azúcar, vainilla y especias para pastel de calabaza recién molidas, esta bebida festiva seguramente satisfará su paladar. Cúbrelo con crema batida y una pizca de especias para pastel de calabaza para hacerlo aún más especial.

Primero, pon todos los ingredientes menos el helado en una licuadora hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Una vez que haya alcanzado la consistencia deseada, agregue unos cubitos de hielo para espesar la mezcla. Cuando esté listo para servir, viértelo en un vaso y decora con crema batida y una pizca de especias para pastel de calabaza.

Elaboración fría de crema de calabaza

El café preparado en frío es una excelente manera de disfrutar de los sabores otoñales por excelencia, especialmente cuando le agregas un poco de sabor a calabaza. Para hacer una infusión fría con crema de calabaza, simplemente combine una taza de infusión fría con jarabe de arce, extracto de vainilla, crema batida espesa, puré de calabaza y especias para pastel de calabaza. Llene un vaso con hielo y vierta los ingredientes para disfrutar de una delicia de otoño fácil. Cúbrelo con una mezcla extra espumosa y espolvorea un poco de especias para pastel de calabaza para completar tu deliciosa bebida.

Café helado de avellanas

Una vigorizante taza de café helado con avellanas es la manera perfecta de tomar un descanso de los sabores típicos del otoño del pastel de calabaza y las especias. Esta sencilla receta produce una mezcla irresistible de dulzura de nuez que realzará cualquier taza normal de café helado.

Para preparar esta deliciosa bebida, simplemente agrega en un vaso una taza de café frío, una cucharada de sirope de avellanas, dos cucharadas de azúcar y un poco de hielo. Luego completa con ¼ de taza de leche y disfruta. La combinación de sabores fuertes pero dulces lo convierte en una bebida rápida y agradable en cualquier época del año.

Deliciosa receta de café helado con rollo de canela

Disfruta de la bebida perfecta para satisfacer tu antojo de los sabores dulces y reconfortantes de un rollo de canela sin tener que tomarte el tiempo para hornearlo. Nuestra receta de café helado con rollos de canela se convertirá rápidamente en su primera opción.

Comience combinando 8 onzas de café helado, ¼ de cucharadita de canela y ⅛ de cucharadita de extracto de arce en un vaso con hielo. Vierta ¼ de taza a la vez, a la mitad, antes de cubrir con un poco de crema batida recién hecha. Por último, espolvorea con un poco de canela y disfruta. Con este delicioso brebaje podrás disfrutar de todos los sabores y aromas de una delicia Cinnabon sin tener que salir de casa. Perfecto para cualquier descanso de la mañana o de la tarde, este café helado con rollo de canela te dejará satisfecho rápidamente.

Frappuccino de moca y caramelo salado

El Frappuccino de moca y caramelo salado es el regalo perfecto para después de la cena. Su consistencia parecida a un batido y su sabor dulce le dan la impresión de un postre delicioso. Como opción sin cafeína, esta bebida se puede preparar con una mezcla de café descafeinado o espresso para quienes buscan relajarse y descansar por la noche.

Primero, toma una licuadora y combina 1/2 taza de café fuerte, 1/4 taza de leche, cinco cucharadas de salsa de caramelo, 1 1/2 cucharadas de sal marina, dos cucharadas de jarabe de chocolate y 2-3 tazas de hielo. Revuelva hasta que quede suave, luego vierta en vasos y sirva con crema batida, jarabe de chocolate adicional y salsa de caramelo para darle más dulzura.

Chai latte helado sucio

Esta receta fácil de seguir permite a los amantes del café y el té disfrutar de un delicioso chai latte sucio con hielo. Esta bebida combina el sabor picante del té chai con el poder del espresso o del café fuerte, así como los beneficios tonificantes de la cafeína. Para completar la bebida, se puede agregar un toque de miel y un chorrito de leche de almendras para darle más dulzor.

Cómo preparar esta bebida:

• Comience remojando una bolsa de té chai con 170 ml de agua caliente según las instrucciones del paquete.
• Prepare un trago de espresso o ¼ de taza de café fuerte.
• Agrega un chorrito de miel para darle sabor al té macerado y luego viértelo sobre una taza llena de hielo.
• Mezcle la leche fría con el té y el café y revuelva hasta que todos los ingredientes estén mezclados uniformemente.

Para una preparación aún más sencilla, también puedes utilizar café y té helado ya preparados.

Cerveza helada

Haz que tu temporada espeluznante sea aún más especial con esta receta fácil de cerveza fría. Todo lo que necesitas es café recién hecho, una crema de tu elección y un poco de leche. Para darle un toque extra de espíritu de Halloween, congela la leche y la crema juntas en una cubitera con forma de hueso: la manera perfecta de enfriar la bebida sin diluirla. Una vez que tengas tus cubitos congelados y listos, mézclalos con el café en una taza y revuelve. Recibirás una bebida deliciosamente refrescante que hará que tu fiesta sea inolvidable.

Diploma

Este otoño, enamórate de una deliciosa taza de café hecha según tu receta. Con tantos sabores y especias diferentes, ¿por qué no crear tu propia mezcla de café especial? Todo lo que tienes que hacer es recolectar granos de café frescos, experimentar con diferentes combinaciones y preparar tu creación única. Disfruta de la bebida perfecta para calentarte en los días fríos. Haga que cada sorbo cuente mientras disfruta de cada combinación de sabores única que seguramente será insuperable.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Cuál es la mejor forma de almacenar el café?

El lugar ideal para guardar los granos o el café molido es en un recipiente hermético que esté protegido de la luz solar directa, la humedad y el calor. Evite guardarlos en el congelador o refrigerador ya que esto afectará el sabor. Además, asegúrese de utilizar los frijoles dentro de las dos semanas posteriores a su apertura para garantizar una frescura óptima.

¿Puedo recalentar mi cerveza fría?

Sí, definitivamente puedes recalentar tu cerveza fría. Sin embargo, es importante tener en cuenta que recalentarlo puede cambiar el sabor. Si aún desea una bebida caliente, agregue agua caliente a su bebida fría; este método conserva su sabor original y al mismo tiempo la lleva a la temperatura deseada.

¿Cuál es la mejor manera de hacer un café con leche?

Cómo hacer un delicioso café con leche:

Comience vertiendo media taza de espresso o café fuerte en una taza grande.
Agrega 1/4 taza de leche al vapor y dos cucharadas de tu almíbar favorito.

Revuelve hasta que esté bien combinado, luego cubre con otra capa de espuma de leche para completar la bebida.

¿Cuál es la diferencia entre café frío y café helado?

El café frío y el café helado comienzan con el café preparado, pero difieren en su proceso de preparación. La preparación en frío implica remojar los posos de café en agua fría o a temperatura ambiente durante 12 horas antes de colarlos. El café helado consiste en verter café negro caliente sobre hielo. Debido a su baja acidez, la cerveza fría tiene un sabor más dulce y suave. El café helado, por el contrario, tiene un sabor más fuerte y es más ácido.

¿Qué tipo de leche debo utilizar para el café?

El tipo de leche que uses depende de tus preferencias. Si quieres ahorrar calorías, opta por leche desnatada o baja en grasas. Sin embargo, si quieres algo más cremoso y sabroso, prueba con leche entera o de almendras. Agrega un poco o la mitad de leche condensada azucarada para darle un toque muy especial y crear el café con leche perfecto.