Café que no sabe a café: nuestras recomendaciones de bebidas

Si eres un novato en el mundo del café y recientemente has empezado a tomarlo pero no te importa el sabor, no estás solo. Muchas personas sienten que necesitan un trago de cafeína por la mañana, pero simplemente no pueden soportar el fuerte sabor del café negro.

La buena noticia es que muchos tipos de café no saben a café. Aunque pueda parecer una contradicción, se fabrican innumerables productos para personas como usted.

Aquí están nuestras mejores opciones de cafés de diferentes sabores para ayudarle a obtener su dosis de cafeína matutina.

café moca

Como su nombre indica, este tipo de café no sabe a café, sino a chocolate. Es posible que también hayas oído que lo llaman mochaccino y es una opción popular en las cafeterías de todo el mundo.

Caffe Mocha tiene un sabor similar al chocolate caliente, pero tiene el contenido de cafeína del café normal. Es posible que sientas un ligero sabor a café, pero no es tan fuerte como el sabor del chocolate.

El Caffe Mocha también viene en muchas variaciones, como el mocha de menta, que suele estar disponible en Navidad. También puedes encontrar moca de cereza y muchas otras adiciones de sabor.

Esta es una excelente opción para las personas a las que no les gusta el café, ya que su intenso sabor ahogará cualquier sabor a café.

Las bebidas de moca se encuentran a menudo en las cafeterías, pero también se pueden preparar fácilmente en casa.

Cómo hacer café moca

Hay muchas formas de preparar un café moca y puedes personalizarlas según tus preferencias. Esta recetapor ejemplo, pretende recrear la popular versión de la bebida de Starbucks, pero está lejos de ser la única versión disponible.

La receta básica consiste en un trago de espresso combinado con leche al vapor y cacao en polvo o jarabe de chocolate. Dependiendo de tu preferencia, también puedes agregar:

• Azúcar
• crema batida
• Vainilla
• otros sabores según sea necesario

Para hacer un moca de café simple, combine dos cucharadas de chocolate (en almíbar o en polvo) con dos onzas de café expreso o café y una taza de leche al vapor.

Caramel Macchiato

Macchiato es italiano y significa “café con manchas”. El término se refiere a bebidas de café elaboradas con una taza grande de espresso y una gran cantidad de leche al vapor.

Otra variación es el latte macchiato, que es la misma idea pero con leche al vapor para obtener una bebida más cremosa.

Un macchiato tradicional no suele tener azúcar, lo que lo hace ideal para las personas que prefieren bebidas menos almibaradas.

Sin embargo, esta base simple también constituye la base para otros sabores y adiciones dulces. Como resultado, el macchiato ha pasado de ser una bebida tradicional sin azúcar a una variante moderna de postre.

Una variante de moda es el caramel macchiato, que se introdujo a finales de los años 90.

Para las personas a las que no les gusta el sabor amargo del café, los macchiatos son una buena opción. Si bien usan espresso, también dependen de una gran cantidad de leche y otros saborizantes.

La mayoría de los macchiatos saben a crema y otras cosas que les agregas, especialmente si los haces muy dulces.

Cómo hacer un macchiato de caramelo

Un caramelo macchiato es una forma lujosa de transformar una bebida sin azúcar en un delicioso postre. Hay muchas formas de prepararlo y puedes adaptar la receta básica a tu gusto.

La receta básica requiere un trago de espresso con unas onzas de leche al vapor. Muchas recetas requieren una cucharadita de vainilla.

Entonces llega el momento de añadir una cucharada de salsa de caramelo. Puede agregar esto directamente a la bebida y revolver o rociar por encima.

Latte de vainilla

Un café con leche de vainilla es el favorito de las personas a las que no les gusta el sabor del café. Con mucha leche y un chorrito de almíbar de vainilla, es dulce y cremoso con un suave sabor a café.

Esta es una buena alternativa si tampoco te apetecen bebidas de café de postre extremadamente dulces. En su lugar, puedes confiar en el saborizante de vainilla y leche adicional para diluir el sabor del café en lugar de agregar mucha crema batida y almíbar azucarado.

Un café con leche tradicional es simplemente una bebida de café hecha con leche al vapor.

Los cafés con leche normales consisten en un trago de espresso y varias onzas de leche, lo que los hace más leche que café. El sabor a vainilla agrega una capa extra de sabor para ocultar aún mejor el café.

Cómo hacer un café con leche de vainilla

A hacer un café con leche de vainilla, prepara un trago de espresso. Luego calienta un cuarto de taza de leche hasta que esté humeante. Combine y agregue dos cucharadas de jarabe de vainilla.

Alternativamente, puedes agregar dos cucharadas de vainilla pura y tanta azúcar como desees.

Revuelva bien para combinar.

Café helado o café helado

Se podría pensar que el café helado o congelado, que es café hecho en una licuadora y que tiene la consistencia de un batido, simplemente sabría a café, ¿verdad?

Pero ese no es exactamente el caso. Estas bebidas de café frías suelen estar muy endulzadas y aromatizadas con almíbar u otros saborizantes.

Puedes encontrar café saborizado helado o congelado en docenas de sabores en casi todas las cafeterías. Los sabores comunes incluyen:

• Vainilla
• moca
• caramelo
• menta
• galletas oreo

De esta manera, ¡estas bebidas saben mucho más a batidos que a una taza de café normal!

Puede encontrarlos con diferentes nombres en muchas cadenas de restaurantes diferentes, como Coolatta en Dunkin' Donuts o Frappuccino en Starbucks.

Sin embargo, es igual de fácil preparar usted mismo estas bebidas de café de postre. Todo lo que necesitas es café, leche, helado, azúcar y el sabor que desees.

Si quieres una bebida de café helado, también necesitarás una licuadora.

Cómo hacer café helado

Algunas recetas de café helado, como: Este de aquí Para el café con caramelo congelado, use café instantáneo en polvo o concentrado de café en polvo para aumentar la cafeína sin demasiado sabor.

Generalmente, sólo necesitas unos 250 ml de café. Agregue tanta leche como desee; más leche reducirá el sabor del café. Agregue azúcar u otros saborizantes si lo desea.

Coloca los ingredientes en una licuadora con ocho cubitos de hielo y licúa hasta que quede suave. Muchas personas también disfrutan agregar jarabe de chocolate, crema batida u otros aderezos para convertirlo en una bebida de postre.

Té chai latte

Un chai latte es un café con leche clásico mezclado con especias chai. Chai es una mezcla de té picante, picante y aromático.

Cuando se combina con café y leche, se crea una bebida de café que sabe a té, leche y azúcar.

Técnicamente, un chai latte es simplemente té con leche al vapor. Sin embargo, también puedes preparar un chai latte “sucio”: chai y leche mezclados con un trago de espresso.

¡El chai es tan delicioso que muchas personas lo beben incluso si también les gusta el café! Pero combinar café y té con leche y azúcar lleva toda la experiencia a otro nivel.

Este tipo de café está disponible en muchas cafeterías, pero también se puede preparar fácilmente en casa. Son la bebida perfecta para cualquiera que ame las bebidas sabrosas con cafeína que no sean demasiado dulces.

Cómo hacer un chai latte

Para hacer un chai latte, sólo necesitas unos pocos ingredientes esenciales.

Una vez que los hayas reunido, siéntete libre de experimentar con los ingredientes para adaptar la bebida a tus gustos. Sin embargo, es posible que descubras que te gusta tal como está.

La forma más sencilla de preparar esta bebida es utilizar chai comprado en la tienda. Sin embargo, chai se refiere a una mezcla especial de especias combinadas con té negro.

Si te gusta algo un poco más inusual, puedes usar té negro simple y combinarlo con especias. Para ello necesitas los siguientes ingredientes:

• té negro
• Jengibre
• Canela
• Anís estrellado
• clavos de olor
• Granos de pimienta
• azúcar morena
• Vainilla

Finalmente necesitas espresso y leche. Prepara el té y añade todas las especias en la cantidad adecuada (puedes encontrar la receta detallada aquí). Aquí).

Espuma la leche con un espumador de leche o revolviendo rápidamente en una sartén a fuego medio. Combínalo con el trago de té y espresso para obtener un chai latte perfecto y sucio.

Pensamientos finales

Si te sientes estancado porque necesitas una dosis de cafeína pero no te gusta el sabor típico del café, hay muchas combinaciones de café disponibles.

No sientes que tienes que gastar mucho dinero en cafeterías todos los días. Puedes preparar muchas de tus bebidas de café favoritas en casa usando ingredientes simples de tu cocina.

Tampoco todas estas deliciosas bebidas de café son dulces. Muchos de ellos enmascaran el sabor del café con azúcar, nata montada, chocolate, caramelo o siropes aromatizados.

Sin embargo, ¡estas no son las únicas formas de enmascarar el sabor! También puedes utilizar leche, especias, hielo y otros ingredientes para añadir profundidad y enmascarar el sabor amargo del café.

Si te encanta la cafeína (o simplemente el ritual de beber una taza de café) pero no te importa el sabor, todavía hay muchas maneras de disfrutar la experiencia del café.

¡Diviértete bebiendo cafeína!