El café espresso es una deliciosa bebida que muchos amantes del café disfrutan a diario. Si eres uno de ellos y estás buscando una manera de preparar un espresso perfecto en casa, estás en el lugar correcto. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer espresso utilizando tanto una máquina de café como una Aeropress. ¡Prepárate para descubrir el arte de preparar el espresso perfecto en la comodidad de tu hogar!
Si quieres preparar un espresso de vez en cuando y no tienes ganas de invertir dinero en una máquina de espresso automática, hazte con una Aerobie AeroPress.
Un poco como una jeringa gigante, AeroPress funciona con la presión esencial para preparar espresso, creada manualmente empujando hacia abajo el émbolo.
Como puede ver en el vídeo, este es un método de elaboración práctico y de muy baja tecnología. Y es lo suficientemente pequeño como para llevarlo a cualquier parte siempre que tenga acceso a agua caliente.
De hecho, suelo llevar mi propio AeroPress cuando viajo, junto con un poco de café molido en un recipiente sellado.
Mi molinillo de café manual, AeroPress y taza de café están listos para usar.La mayoría de los hoteles tienen cafeteras en las habitaciones, así que las uso para calentar el agua, pero luego preparo el café con AeroPress. La diferencia de calidad es asombrosa.
Si bien un trago del AeroPress puede pasar por espresso, yo mismo preparo el trago y luego lo completo con más agua caliente en la taza para crear un maravilloso americano.
En otras palabras: una gran taza de café.
El Aeropress es muy popular entre los amantes del café.
Actualmente se celebran competiciones de elaboración de cerveza AeroPress en todo el mundo.
Así como los baristas pueden ganar premios por preparar los mejores tragos de espresso, los amantes del café ahora pueden ganar premios por el mejor espresso o café elaborado con una cafetera AeroPress.
A usted y a mí nos basta con saber que con Aeropress se prepara un café realmente bueno. Podemos usarlo en casa o guardarlo en nuestro equipaje cuando viajamos.
Esto es tan sencillo como puede ser una cafetera.
Puedes comprar AeroPress en Amazon.com
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El molinillo de café de mano de la foto es el indicado. Molinillo de café de cerámica Kyocera.
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El compañero perfecto para tu Aeropress.
El espumador de leche Breville Milk Cafe.
El Breville Milk Cafe es un espumador de leche independiente para preparar café con leche, capuchinos, chocolate caliente, chai lattes y muchas otras bebidas, ya sean frías o calientes. Vídeo de demostración aquí…
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Cómo hacer espresso con una máquina de café y espresso Aeropress
Si eres un amante del café, probablemente te encante disfrutar de un sabroso espresso. Con una máquina de café espresso y una herramienta llamada Aeropress, podrás preparar tu espresso perfecto en casa. A continuación, responderemos algunas preguntas frecuentes sobre cómo hacer espresso con una máquina de café y espresso Aeropress.
1. ¿Qué es una máquina de café espresso?
Una máquina de café espresso es un electrodoméstico diseñado específicamente para preparar café espresso. Este tipo de máquina utiliza presión para forzar el agua caliente a través del café molido, produciendo un espresso concentrado y aromático.
2. ¿Qué es el Aeropress?
El Aeropress es una herramienta de preparación de café. Se trata de un cilindro de plástico con un émbolo que se utiliza para extraer el café mediante presión. Es una opción popular para aquellos que desean preparar café espresso en casa sin necesidad de una máquina costosa.
3. ¿Cómo hacer espresso con una máquina de café espresso?
Para hacer espresso con una máquina de café espresso, sigue estos pasos sencillos:
- Muele tus granos de café espresso en un grado fino.
- Llena el filtro con café molido y nívelalo de manera uniforme.
- Presiona el café molido dentro del porta-filtro.
- Coloca el porta-filtro en la máquina y asegúralo correctamente.
- Enciende la máquina y espera a que el agua caliente pase a través del café. Generalmente, esto toma alrededor de 25-30 segundos.
- Sirve tu espresso en una taza y disfruta.
4. ¿Cómo hacer espresso con Aeropress?
Si prefieres utilizar Aeropress para hacer espresso, sigue estos pasos:
- Calienta agua a aproximadamente 90°C.
- Coloca un filtro de papel en el émbolo del Aeropress y enjuágalo con agua caliente para eliminar cualquier sabor a papel.
- Coloca el Aeropress sobre una taza o jarra resistente al calor.
- Agrega café molido fino en el cilindro del Aeropress.
- Vierte el agua caliente en el cilindro, dejando espacio para el émbolo.
- Revuelve suavemente durante aproximadamente 10 segundos y luego coloca el émbolo en el Aeropress.
- Empuja suavemente hacia abajo el émbolo para presionar el café y extraer el espresso.
- Sirve tu espresso en una taza y disfruta.
Conclusión
Hacer espresso en casa ya no es un desafío gracias a las máquinas de café espresso y los prácticos dispositivos como Aeropress. Sigue las instrucciones proporcionadas y experimenta con diferentes granos de café para encontrar tu espresso perfecto. ¡Disfruta de cada sorbo de tu propio café casero!
