Tomar una buena taza de café es un placer inigualable, y para lograrlo, elegir la cafetera adecuada es fundamental. En el mercado hay una amplia variedad de opciones, desde las tradicionales cafeteras italianas hasta las modernas máquinas de espresso. Pero, ¿cómo elegir la mejor cafetera de alta calidad para satisfacer nuestros gustos y necesidades? En este artículo, te daremos algunas claves para tomar la decisión correcta y disfrutar de la esencia y el aroma del café como nunca antes. Así que prepárate para sumergirte en el mundo de las cafeteras y descubrir qué opción se adapta mejor a ti.
En el mundo de las cafeteras de alta gama, Jura y Miele son dos grandes nombres. Ambos son conocidos por producir excelente espresso y espuma de leche. Las ofertas de ambas marcas van del grano a la taza, tienen molinillos similares y cuentan con sistemas de preparación previa para garantizar una extracción de sabor superior.
A pesar de todas las similitudes, las dos marcas no son idénticas.
Encontrará una gama más amplia de opciones en la gama Jura. Si quieres preparar bebidas frías, las encontrarás en la parte superior de la gama. Y aunque todavía no es barato, puedes conseguir una máquina Jura de gama baja por alrededor del 60-70% del coste del modelo Miele de gama baja.
Sin embargo, si buscas una función de dos tazas y un espumador de leche integrado en cada máquina, en Miele encontrarás lo que buscas.
Echemos un vistazo más de cerca a estas dos marcas y sus máquinas de café espresso automáticas para descubrir cuál es la ideal para tu encimera.
Law versus Miele: antecedentes
ley
La historia
Jura es una empresa suiza que fabrica equipos desde los años 30. Fue en los años 80 cuando la empresa fabricaba productos suizos. primera cafetera automática con molinillo incorporado y comenzó a centrarse en el mercado de las máquinas de café.
Desde los años 90, Jura se ha centrado en desarrollar las mejores máquinas de café expreso totalmente automáticas posibles. Desde entonces, se deshicieron de todos los demás equipos y se centraron en hacerse un nombre internacional con las máquinas de café expreso.
Las máquinas de café expreso
Jura vende una amplia gama de máquinas de café expreso. Todas son cafeteras totalmente automáticas y algunas tienen espumador de leche integrado.
Como empresa, Jura ha desarrollado varias tecnologías que ayudan a preparar un excelente espresso y una amplia gama de bebidas. Éstas incluyen:
- Sistema inteligente de aroma previo a la preparación (IPBAS) que extrae el aroma óptimo de cada mezcla.
- Unidad de preparación variable que se adapta al uso de 5-16g de café molido.
- Proceso de extracción por pulsos (PEP), que utiliza breves ráfagas de agua para extraer el mejor sabor.
- Proceso de extracción en frío que permite a algunas de las mejores máquinas Jura preparar bebidas de café tanto frías como calientes.
¿Para quién es eso?
Las cafeteras Jura hacen que ser un barista en casa sea fácil. Hacen un café delicioso y todo lo que tienes que hacer es presionar un botón.
Esto los convierte en una buena opción para cualquiera que quiera preparar bebidas con calidad de cafetería pero no tenga las habilidades de barista para preparar un espresso perfecto, capas de su propio café con leche o preparar un delicioso capuchino.
¿Qué no amamos?
Aunque Jura fabrica una amplia gama de superautomáticas, todas son caras. Incluso si tu corazón dice “Jura”, tu billetera podría no estar de acuerdo.
Si no está seguro de estar listo para comprometerse con una máquina de espresso de marca de lujo como una Jura, existen otras opciones básicas.
miele
La historia
Miele es una empresa alemana que produce electrodomésticos de alta calidad desde 1899. Miele presentó el suyo Primera cafetera empotrable totalmente automática. en 1998 y actualmente produce modelos tanto de encimera como empotrados.
Miele sigue fabricando una amplia variedad de electrodomésticos, no sólo cafeteras. Se considera una marca de dispositivos de alta gama.
Las máquinas de café expreso
Miele produce dos tipos de cafeteras: modelos de mesa y modelos integrados.
Todas las cafeteras espresso Miele cuentan con espumador de leche y molinillo integrados y cuentan con dos salidas de café para preparar dos cafés perfectos a la vez.
Algunas de las mejores máquinas de café espresso integradas de Miele pueden incluso conectarse directamente a una tubería de agua, por lo que nunca tendrás que llenar un tanque.
Otras prácticas funciones de preparación garantizan que el café Miele sea realmente sabroso:
- AromaticSystem es una cámara de preparación en expansión que garantiza que el agua realmente se mezcle con los posos del café y cree un excelente sabor.
- DoubleShot es una función que prepara una bebida con el doble de cantidad de café pero con un tiempo de ventilación más corto para reducir el amargor.
- La unidad de molienda cónica garantiza un sabor recién molido.
¿Para quién es eso?
Una cafetera Miele es otra buena opción para los amantes del café que estén dispuestos a gastar algo de dinero en una máquina que prepare bebidas espresso de gran sabor y alta calidad.
Si eres un verdadero amante del café y planeas instalar una máquina de café en la pared de tu cocina de lujo, Miele también ha venido al lugar correcto.
Miele también dispone de una unidad de preparación extraíble, algo que no ocurre con el Jura. Si valoras poder desmontar y limpiar tu dispositivo tú mismo, Miele es la mejor opción.
¿Qué no amamos?
Miele es otra marca sin opciones básicas. Recomendamos a los amantes del café preocupados por el precio que busquen en otra parte.
Todos los electrodomésticos Miele tienen sistemas de espumación de leche integrados. Si sólo quieres disfrutar de una taza de café normal o de un simple espresso, estas máquinas son más de lo que realmente necesitas.
Jura Z10 vs. Miele CoffeeSelect: un enfrentamiento de lujo
Como ya hemos establecido que ni Jura ni Miele son marcas para quienes se preocupan por los costos, echemos un vistazo a dos de sus mejores opciones, la Jura Z10 y eso Café MieleSelect.
Jura Z10
La Jura Z10 es una cafetera totalmente automática de alta gama. Tiene 32 opciones de preparación, incluidas opciones de 2 tazas y de trago adicional. También cuenta con la nueva tecnología Cold Brew Extraction de Jura. Esto significa que puedes preparar tu latte macchiato frío favorito en casa.
Con el Z10, Jura ha añadido una nueva función llamada “Molinillo de reconocimiento de producto”. Esto significa que dependiendo de la bebida que quieras preparar, el molinillo ajustará el nivel de finura para producir el mejor sabor.
Lo que amamos:
- 32 opciones de bebidas, incluidas bebidas frías.
- Súper personalizable, con 10 niveles de intensidad de preparación, 3 niveles de temperatura de preparación y 10 temperaturas de espuma de leche.
- Fácil de limpiar, con aclarado, limpieza y descalcificación integrados.
- Ajuste automático del molido: los amantes del café saben lo importante que es el molido correcto para obtener una bebida sabrosa, y esto lo hace fácil.
Lo que no amamos:
- Contenedor de leche no incluido. Parece complicado, pero por el precio que pagamos no deberíamos tener que comprar ningún accesorio adicional.
La selección de café de Miele
Miele CoffeeSelect es la cafetera independiente insignia de Miele. Si el dinero no es un problema, esta máquina está repleta de funciones y tiene 20 opciones de preparación, incluidas múltiples configuraciones de té.
Disponible en blanco o negro con detalles en acero inoxidable, CoffeeSelect tiene una apariencia limpia y estilizada. Se maneja a través de una pantalla táctil a color.
La característica de actualización realmente interesante de este modelo es la característica Coffee Select del mismo nombre. La cafetera dispone de tres contenedores de granos separados, entre los que podrás elegir cuál quieres moler a la hora de elegir tu bebida. Si ya has alcanzado tu límite de cafeína, puedes beber café descafeinado recién molido.
Lo que amamos:
- Tres contenedores de frijoles. La capacidad de cambiar la selección de granos es ideal para los conocedores del sabor del café que no quieren el mismo tueste en cada taza.
- Preinfusión programable. Esto le permite ajustar el tiempo de preparación previa, lo cual es esencial para que su café florezca y tenga el mejor sabor.
- Aptas para el lavavajillas. Algunos componentes, como el depósito de agua y el recipiente de posos, se pueden lavar en el lavavajillas, lo que significa que podrás lavar menos platos.
- Elabora un trago doble que no es amargo. Eso habla por sí solo.
Lo que no amamos:
- Precio. Aunque ninguna de las dos máquinas es barata, ésta es mucho más cara que la Jura Z10.
¿Qué marca de café de lujo deberías elegir?
Tenemos que decir: si el dinero no es un problema, no puedes equivocarte con ninguna de estas marcas.
Aunque ambos representan una gran inversión, también son conocidos por su durabilidad y alta calidad. Ambos también gozan de buena reputación en lo que respecta al sabor y la calidad de la espuma de leche.
Los amantes de la cerveza fría probablemente elegirán Jura, al igual que los puristas del café que no necesitan ningún espumador de leche. Sin embargo, Miele es un fuerte competidor, especialmente cuando se trata de modelos de la gama media de cafeteras Jura.
¡Diviértete bebiendo cafeína!
Elaboración de café: Cómo elegir la cafetera de alta calidad adecuada – FAQs
El café es una de las bebidas más populares en el mundo y para disfrutar de una taza perfecta en casa, es importante contar con una cafetera de alta calidad. Sin embargo, con tantas opciones en el mercado, puede ser difícil saber cuál es la adecuada para ti. Aquí encontrarás respuestas a las preguntas más frecuentes sobre cómo elegir la cafetera de alta calidad adecuada.
1. ¿Cuáles son los diferentes tipos de cafeteras disponibles?
Existen varios tipos de cafeteras en el mercado, cada una con sus propias características. Algunas de las opciones más comunes son:
- Cafetera de goteo: es la opción más tradicional y fácil de usar. Utiliza agua caliente que se filtra a través del café molido y gotea en una jarra.
- Cafetera de émbolo o prensa francesa: utiliza una prensa para sumergir el café molido en agua caliente, lo que genera una taza de café aromático y con cuerpo.
- Cafetera espresso: este tipo de cafetera utiliza presión para extraer el café en poco tiempo, resultando en una bebida concentrada y llena de sabor.
- Cafetera de cápsulas: estas cafeteras utilizan cápsulas individuales que contienen café molido, ofreciendo comodidad y variedad.
2. ¿Cuál es la mejor opción para mí?
La mejor opción de cafetera depende de tus preferencias personales y estilo de vida. Si te gusta el café suave y sin complicaciones, una cafetera de goteo podría ser la adecuada para ti. Para aquellos que disfrutan de un café fuerte y aromático, una cafetera espresso podría ser la elección perfecta. Si valoras la comodidad y la variedad, una cafetera de cápsulas podría ser la opción ideal.
Es importante considerar también el espacio disponible en tu cocina y tu presupuesto. Investiga en línea y lee opiniones de otros usuarios para obtener más información sobre las opciones disponibles antes de tomar una decisión.
3. ¿Qué características debo considerar al elegir una cafetera de alta calidad?
Al elegir una cafetera de alta calidad, algunas características clave a tener en cuenta son:
- Presión: para obtener un delicioso café espresso, asegúrate de que la cafetera tenga suficiente presión para extraer los sabores correctamente.
- Tamaño y capacidad: si tienes espacio limitado en tu cocina, considera una cafetera compacta. Además, evalúa la capacidad de la cafetera para asegurarte de que se ajuste a tus necesidades.
- Facilidad de limpieza: busca una cafetera que sea fácil de desmontar y limpiar. Los modelos con piezas aptas para lavavajillas pueden ahorrarte tiempo y esfuerzo.
- Opciones de personalización: algunas cafeteras ofrecen la posibilidad de ajustar la intensidad del café o preparar diferentes tipos de bebidas.
4. ¿Cuánto debería gastar en una cafetera de alta calidad?
El precio de una cafetera de alta calidad puede variar según la marca y las características. Es importante establecer un presupuesto antes de comenzar a buscar. Las cafeteras de goteo son generalmente más económicas, mientras que las cafeteras espresso suelen ser más costosas. Considera cuánto estás dispuesto a invertir y compara diferentes opciones para encontrar la mejor relación calidad-precio.
Recuerda que una buena cafetera puede durar muchos años, por lo que considera la inversión como una compra a largo plazo.
Esperamos que estas respuestas a las preguntas frecuentes te ayuden a elegir la cafetera de alta calidad adecuada para satisfacer tus necesidades y disfrutar de un delicioso café en casa.
