Si eres un amante del café, seguramente te has enfrentado alguna vez a la difícil tarea de hacer un espresso perfecto desde la comodidad de tu hogar. Afortunadamente, existen diversas opciones en el mercado que te permitirán disfrutar de esta deliciosa bebida en su versión más auténtica y sabrosa. En este artículo, te presentaremos las opciones más efectivas para hacer espresso, para que puedas convertirte en un verdadero barista sin salir de casa. Descubre qué máquinas, técnicas y consejos son indispensables para lograr un café con el equilibrio perfecto entre el aroma, el sabor y la textura. ¡Prepárate para descubrir cómo llevar tu experiencia cafetera al siguiente nivel!
Para todo amante del café, el día comienza justo cuando tomas un sorbo de tu delicioso y caliente café. Es importante disfrutar tanto del sabor como de la textura de tu café.
Ya sea que esté usando una AeroPress y quiera probar algunos métodos nuevos para preparar café, o esté interesado en comprar una alternativa mejor y más versátil y sin plástico a la popular AeroPress, nuestra lista de sugerencias de cafeteras seguramente le resultará útil. inspirarte.
Para obtener más información sobre nuestras cinco alternativas favoritas, únicas, modernas y efectivas de AeroPress para una excelente taza de café por la mañana, lea a continuación.
La cafetera Bodum Pour Over
La cafetera Bodum Pour Over es una de las alternativas favoritas de los fanáticos a la AeroPress. Con un cuerpo de vidrio redondo y un práctico soporte para cápsulas negro, esta sencilla cafetera ofrece un estilo minimalista y una comodidad sencilla.
Con solo 12,6 onzas y 6,4 pulgadas de alto, Bodum Pour Over es fácil de almacenar y no requiere mucho tiempo para instalarlo por la mañana.
Ventajas
- Fácil de verter: esta cafetera es simple y fácil. No se requieren instrucciones. Simplemente inserte un filtro y en cuestión de minutos tendrá una deliciosa taza de café.
- El filtro es reutilizable: Afortunadamente, con Bodum ya no tendrás que comprar filtros desechables que luego se desechan. Esta cafetera cuenta con un filtro de malla de acero inoxidable reutilizable.
- Opciones de filtrado adicionales: Si desea filtrar hasta la última suciedad microscópica de su taza de café, puede insertar un filtro de tela o papel reutilizable en el filtro de malla y así duplicar el rendimiento del filtro. Tarda un poco más de tiempo, pero puede introducir mucho aire en el café, haciéndolo más ligero al final.
Desventajas
- Hay que beberlo rápido: Desafortunadamente, el Bodum Pour Over se enfría bastante rápido. Debido a que el cuerpo de vidrio es grande y delgado, el calor no aísla el café preparado. Si quieres disfrutar de un café caliente, es posible que tengas que beberlo rápidamente o verterlo en un termo.
- Extras mínimos: Bodum es uno de los favoritos debido a su simplicidad, pero eso puede ser una desventaja para algunos. Como no es una cafetera digital, no puedes programarla de ninguna manera ni usarla para espumar leche para un capuchino o un café con leche.
Prensa francesa KONA con estilo
La segunda gran alternativa de AeroPress en nuestra lista es KONA French Press. Esta cafetera estilo prensa francesa no solo es elegante, sino que también es una excelente taza de café para compartir con sus seres queridos por la mañana.
Con un peso de 14,1 onzas y una altura de 10 pulgadas, también puedes guardar el KONA en casi cualquier armario o cajón. Su cuerpo cilíndrico de vidrio y sus soportes negros que se cruzan le dan un aspecto moderno.
Ventajas
- Fácil de usar: La prensa francesa KONA ha recibido una calificación de usuario de 4,5 de 5 estrellas porque no requiere mucho esfuerzo para usar. Simplemente agregue café y agua antes de presionar el émbolo.
- Versátil para la mañana y la noche: utilice la prensa francesa KONA por la mañana para preparar su café favorito. Úselo para preparar té de hojas sueltas sin cafeína por la noche para mimar su velada.
- Prensa francesa de alta calidad: La KONA es una prensa francesa de alta calidad que puede durar años en lugar de meses gracias a sus materiales de vidrio de borosilicato y su marco resistente sin BPA.
- Dos tamaños disponibles: Por lo general, hay dos tamaños disponibles para la compra, incluidos 12 onzas y 34 onzas.
Desventajas
- Hace un café fuerte: El único inconveniente de la prensa francesa KONA es que tiende a hacer un café fuerte. Debido a que el café se muele en trozos grandes y se prepara durante 3 a 5 minutos, el café puede macerarse demasiado y, a veces, tener un sabor agrio o amargo.
La cafetera fría OXO
La tercera mejor alternativa de AeroPress en nuestra lista es la cafetera OXO Cold Brew. Esta cafetera es una máquina grande de 4 libras con tres secciones separadas hechas de vidrio y plástico.
Con casi 15 pulgadas de alto, es más difícil de almacenar. Aún así, presenta marcas de medición convenientes y fáciles de ver y puede preparar 32 onzas de café deliciosamente frío para esas calurosas mañanas de verano.
Ventajas
- Más sabor a café: La cafetera OXO Cold Brew Maker es perfecta para cualquiera a quien le guste beber cafeína con hielo. Ayuda a agregar sabor al café al permitir que el café florezca y se airee durante más de un minuto durante la preparación, lo que lo convierte en un excelente candidato para reemplazar AeroPress.
- Beba su café sin esperar: aunque la cafetera OXO Cold Brew Maker puede preparar hasta 32 onzas de café, no tiene que esperar a que se prepare toda la cafetera antes de beber su primera taza. Simplemente presione el interruptor de pausa para poder servir su porción de la jarra antes de volver a colocarla y continuar con el proceso de preparación.
Desventajas
- Se deben evitar los filtros de papel: la cafetera OXO Cold Brew Maker requiere un filtro al preparar cerveza. Desafortunadamente, los filtros de papel tienden a romperse y obstruirse cuando se usan con esta máquina. Prueba a utilizar un filtro de tela reutilizable y opta por café grueso en lugar de café fino, que también obstruye el filtro.
- Difícil de limpiar: A pesar de ser tan fácil de usar, limpiar la cafetera OXO Cold Brew Maker es un poco difícil. Genera mucha electricidad estática, lo que hace que el polvo y el aceite se acumulen rápidamente en sus superficies. Como no se puede meter en el lavavajillas, se debe lavar a mano en agua fría.
DeLonghi Nespresso Lattissima Pro
La hermosa y profesional DeLonghi Nespresso Lattissima Pro es la máquina perfecta para cualquiera que quiera impresionar a sus amigos y familiares con sus habilidades de barista.
Con un peso de 12,6 libras y 13 pulgadas de alto, esta máquina es una de las más pesadas de nuestra lista de alternativas de AeroPress y puede preparar no solo café normal sino también café con leche y otras bebidas.
Ventajas
- No es necesario moler: quien quiera evitar todo el trabajo de una máquina de café expreso, la DeLonghi Nespresso es ideal. No es necesario moler los granos, simplemente elige una configuración y elige tu cápsula de café favorita.
- Configuraciones preestablecidas: DeLonghi ya tiene configuraciones preestablecidas. Así, todo lo que tienes que hacer es seleccionar la cápsula del sabor deseado y configurarlo en la práctica pantalla táctil para preparar tu taza de café de la mañana.
- Súper rápido para mañanas apresuradas: DeLonghi es un dispositivo de calentamiento rápido que puede preparar una taza de café en unos 30 segundos. Si agrega leche al vapor a su café, solo le llevará unos 40 segundos.
- Espumador de leche incluido: Para los amantes del café con leche o los capuchinos, esta cafetera tiene un tubo de vapor incorporado que les permite preparar su propia bebida láctea sin tener que ir a la cafetería.
Desventajas
- No se pueden utilizar granos: La mayor desventaja de la máquina Nespresso DeLonghi es que no se puede utilizar con granos de café tostados, sólo con cápsulas aromáticas. Estas cápsulas son pequeñas cápsulas preenvasadas que se cargan en la máquina y luego se preparan. Pueden resultar inconvenientes ya que no están disponibles en las tiendas, sino solo en línea a través del fabricante.
La técnica única de Hario
La quinta alternativa de AeroPress en nuestra lista es la única e interesante cafetera Hario Technica.
Esta máquina parece sacada de un laboratorio de química y es el centro de mesa perfecto para brunchs divertidos o cenas elegantes.
Con un peso de 3 libras y una altura de casi 17 pulgadas, no tiene que preocuparse por guardar este dispositivo de acero inoxidable, plástico y vidrio debido a su apariencia creativa y estéticamente agradable.
Ventajas
- Su diseño llamativo: la Hario Technica es una máquina verdaderamente única. Utiliza una llama abierta para forzar el paso del agua a través del filtro, en lugar de su propia fuente de calor, y prepara café utilizando potencia de vacío que reemplaza el agua corriente con un delicioso café.
- Un sabor a café fresco: una de las alternativas de AeroPress más caras de nuestra lista, esta cafetera ha recibido una calificación de usuario de 4,5 sobre 5 estrellas debido a su excelente sabor a café. Con un filtro de tela y una preparación al vacío que se enfría al final del proceso de preparación, el sabor es más crujiente que un AeroPress.
- Múltiples porciones presurizadas: Como cafetera presurizada, Hario Technica puede preparar varias tazas de café a la vez en lugar de una sola porción, lo que la hace ideal para familias y grupos.
Desventajas
- Lavar únicamente a mano: aunque el Hario Technica está hecho de vidrio grueso, sigue siendo frágil y puede romperse fácilmente si se cae. Por lo tanto, no es apto para lavavajillas. Así que prepárate para lavarlo bien a mano después de cada uso.
- No es para aquellos que tienen prisa: si tiendes a salir corriendo por la mañana, la Hario Technica podría ser una mejor máquina de respaldo que tu máquina de café principal. Dado que la llama se calienta con una lámpara de alcohol y sopletes de butano, preparar café puede llevar bastante tiempo.
¡Diviértete bebiendo cafeína!
Opciones más efectivas para hacer espresso
El espresso es una bebida de café altamente concentrada y deliciosa que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Para muchos amantes del café, encontrar la forma perfecta de preparar un espresso en casa puede ser todo un desafío. Afortunadamente, existen varias opciones efectivas que te permitirán disfrutar de un espresso de calidad en la comodidad de tu propia cocina. En este artículo, exploraremos algunas de estas opciones y responderemos a las preguntas más frecuentes sobre cómo hacer espresso.
1. Máquina de espresso tradicional
- Las máquinas de espresso tradicionales han sido durante mucho tiempo la opción preferida de los amantes del café. Estas máquinas utilizan presión para forzar el agua caliente a través del café molido, lo que resulta en un espresso rico y sabroso.
Referencia: Electrodomesticosinteligentes.com - Para utilizar una máquina de espresso tradicional, necesitarás aprender la técnica adecuada para moler y distribuir el café, así como controlar la temperatura y el tiempo de extracción. Esta opción requiere algo de práctica, pero una vez que dominas el arte, podrás hacer un espresso excepcional en casa.
2. Cafetera de émbolo (French Press)
- Otra opción popular para hacer espresso casero es utilizar una cafetera de émbolo o French Press. Aunque técnicamente no produce un espresso tradicional, puedes obtener una bebida de café concentrada y rica utilizando este método.
Referencia: Coffeecenter.es - Para hacer un “espresso” con una cafetera de émbolo, deberás moler el café muy fino y utilizar un tiempo de infusión más corto. Esto generará una bebida más concentrada y similar a un espresso.
3. Máquinas de espresso automáticas
- Si estás buscando una opción más conveniente y fácil de usar, considera invertir en una máquina de espresso automática. Estas máquinas están diseñadas para simplificar el proceso de preparación del café y ofrecerte un espresso de calidad con solo presionar un botón.
Referencia: Cafeteartec.com - Las máquinas de espresso automáticas te permiten ajustar la molienda, la cantidad de café y otros parámetros para adaptar la bebida a tus preferencias personales. Estas son ideales si quieres disfrutar de un espresso sin preocuparte por el proceso de preparación manual.
Es importante tener en cuenta que el café utilizado y la técnica de preparación también juegan un papel crucial en la calidad del espresso que obtendrás. Además, asegúrate siempre de utilizar granos de café frescos y de calidad para obtener los mejores resultados.
En resumen, preparar un espresso de calidad en casa no tiene por qué ser complicado. Ya sea utilizando una máquina de espresso tradicional, una cafetera de émbolo o una máquina de espresso automática, hay opciones efectivas disponibles para satisfacer tus necesidades. ¡Experimenta y encuentra la opción que mejor se adapte a tus gustos y disfruta de un delicioso espresso en casa!
