Si eres fanático del café y te encanta disfrutar de bebidas refrescantes en casa, esta receta es perfecta para ti. Aprende a hacer en casa el delicioso Coolatta de café de Dunkin’ Donuts y sorprende a tus amigos y familiares con esta versión casera. Olvídate de hacer largas filas en la cafetería y disfruta de esta bebida helada desde la comodidad de tu hogar. ¡Sigue leyendo para descubrir los secretos de esta receta y cómo replicarla con ingredientes simples y fáciles de conseguir!
Con tantas bebidas de café para elegir, ¿cómo se las arregla para probar algo nuevo, especialmente en los meses de verano, cuando el café helado y las bebidas heladas son populares?
El Dunkin Donuts Coffee Coolatta ha sido un regalo de verano popular para los amantes del café desde su introducción a mediados de los años 90. Su textura helada y su dulce sabor a nuez son una excelente manera de llevar el disfrute del café en climas cálidos al siguiente nivel.
Desafortunadamente, Dunkin' Donuts descontinuó su exclusiva bebida de café helado en 2017. ¡Pero con una licuadora y unos minutos de tu tiempo, puedes hacer una y revivir esa delicia original de Coffee Coolatta que te estabas perdiendo!
Continúe leyendo para obtener más información sobre Coolatta y cómo puede crear uno usted mismo.
¿Qué es una Coolatta de café?
En esencia, un Coffee Coolatta es una bebida de café mezclado similar a un Frappuccino de Starbucks.
Básicamente es un granizado de café. Es espeso, cremoso y elaborado con un fuerte sabor a café para darle un toque de cafeína a tu mañana o tarde.
¿Cómo se elabora una Coolatta de Café?
Hay muchas formas diferentes de preparar una Coolatta de café, dependiendo de qué tan dulce quieras tu bebida, cómo quieras condimentarla o si quieres agregar ese toque extra de algo especial.
La receta más popular incluye café, leche y varios almíbares, especialmente de avellana y vainilla. Pero puedes crear una coolatta de moca o caramelo con solo unos simples pasos, como agregar jarabe de chocolate y caramelo.
¿Cuál es la diferencia entre el café helado y un Coffee Coolatta?
Mientras que el café helado es simplemente café frío servido en cubitos de hielo con leche y saborizantes añadidos, Coffee Coolatta es una bebida de café helado mezclada para darle una textura similar a un granizado.
Dependiendo de tu preferencia, puedes hacerlo más espeso o más líquido agregando más o menos hielo a la mezcla.
¿Cómo sabe un café Coolatta?
¿Te gustan los batidos, los helados y otras delicias frías y deliciosas? ¡Entonces te encantará el Café Coolatta!
Las coolattas tienen un sabor a café ligero, dulce y refrescante que es perfecto para tomar un estímulo a primera hora de la tarde. Puede quedar muy sabroso dependiendo de la cantidad de almíbar y edulcorantes que se agreguen a la mezcla. También se puede personalizar con sabores como chocolate o caramelo.
Cómo hacer una coolatta de café
Hacer tu propio Café Coolatta en casa no podría ser más sencillo. ¡Todo lo que necesitas son unos pocos ingredientes simples y una licuadora y tendrás un delicioso manjar con cafeína en minutos!
Que necesitarás:
- 1 taza de café (frío)
- 1 taza de leche o alternativa sin lácteos
- 2 cucharadas de jarabe de vainilla, o más al gusto
- 1 cucharada de jarabe de avellana o más al gusto
- 2 tazas de helado
- Nata montada (¡tanta como quieras!)
- Aderezos como chispas de chocolate, sirope de chocolate o sirope de caramelo (opcional)
instrucciones
- Primero, recuerda enfriar tu café. Recomendamos colocarlo en el frigorífico unas horas o toda la noche para asegurar que el hielo no se derrita.
- Comience combinando los ingredientes líquidos en su licuadora. Agrega el café, la leche, el sirope de vainilla y el sirope de avellanas. Si lo deseas, puedes mezclar rápidamente los ingredientes líquidos, pero esto no es necesario.
- Agrega el helado a tu licuadora después de los ingredientes líquidos. Licue hasta que la mezcla esté espesa y cremosa, ¡y no se exceda!
- Llene un vaso alto con la mezcla de café y Coolatta y cubra con crema batida (más un chorrito de caramelo, sirope de chocolate o incluso chispas de chocolate si lo desea). ¡Disfrutar!
Consejos y trucos:
- ¿Quieres agregar aún más cafeína y un delicioso sabor a café a tu Coolatta? En lugar de agregar cubitos de hielo al café, ¡agregue cubitos de hielo de café y mézclelo todo! Puedes hacer cubitos de hielo de café fácilmente colocando el café en una bandeja para cubitos de hielo y congelándolo durante unas horas (o durante la noche si quieres preparar tu bebida a primera hora de la mañana).
- ¡No mezcles demasiado tu bebida! Si mezclas la bebida durante demasiado tiempo, puede volverse blanda y líquida. Así que recuerda apagar la licuadora tan pronto como ya no escuches el hielo triturarse.
- ¡La Coolatta tiene un distintivo sabor a nuez que proviene del jarabe de avellana! Si quieres que tu bebida de café fría sea particularmente deliciosa, no te pierdas los jarabes como el de avellana o el de vainilla, ¡ya que le dan su dulzura ligera y refrescante!
- ¡Siempre puedes hacer que tu base de café sea aún más fuerte haciendo una base de café extra fuerte o simplemente reemplazando tu café con uno o dos tragos de espresso!
¡Diviértete bebiendo cafeína!
Ingredientes
-
1 taza de café (frío)
-
1 taza de leche o alternativa sin lácteos
-
2 cucharadas de jarabe de vainilla, o más al gusto
-
1 cucharada de jarabe de avellana o más al gusto
-
2 tazas de helado
-
Nata montada (¡tanta como quieras!)
-
Aderezos como chispas de chocolate, sirope de chocolate o sirope de caramelo (opcional)
instrucciones
- Enfríe su café colocándolo en el frigorífico durante unas horas.
- Agrega café, leche, sirope de vainilla y sirope de avellanas a tu licuadora.
- Después de los ingredientes líquidos, agrega el helado a tu licuadora y licua hasta que la mezcla esté espesa y cremosa. ¡No exageres!
- Llene un vaso alto con la mezcla de café y Coolatta y cubra con crema batida (más un chorrito de caramelo o sirope de chocolate). ¡Disfrutar!
Receta de Coolatta de café de Dunkin’ Donuts: hazlo en casa
Si eres fanático de Dunkin’ Donuts y especialmente de su delicioso Coolatta de café, te encantará saber que puedes recrear esta refrescante bebida en la comodidad de tu hogar. Sigue esta sencilla receta y disfruta de un Coolatta casero que satisfará tus antojos de café congelado.
Ingredientes:
- 2 tazas de café recién hecho y enfriado
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 2 tazas de hielo picado
- Crema batida (opcional)
- Chips de chocolate para decorar (opcional)
Instrucciones:
Paso 1: Prepara un café fuerte utilizando tu método de preferencia y deja que se enfríe completamente antes de usarlo en la receta.
Paso 2: En una licuadora, combina el café enfriado, la leche, el azúcar y el hielo picado.
Paso 3: Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y espumosa.
Paso 4: Ajusta el dulzor agregando más azúcar si es necesario. También puedes agregar más hielo si prefieres una textura más espesa.
Paso 5: Sirve tu Coolatta de café casero en vasos altos o en copas de helado. Si lo deseas, decóralo con crema batida y chips de chocolate.
¡Y ya está! Ahora puedes disfrutar de un refrescante Coolatta de café de Dunkin’ Donuts sin salir de casa. Experimenta con distintas proporciones de café y leche para adaptar la receta a tus gustos.
Recuerda que, aunque hacer tu Coolatta casero es una excelente opción, siempre puedes visitar tu Dunkin’ Donuts local para probar otras deliciosas variedades de este café congelado. ¡No dudes en consentirte y disfrutar de una auténtica experiencia Dunkin’!
Fuente: Dunkin’ Donuts
