El café es una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo. Su aroma tentador y su sabor único son razones suficientes para que millones de personas lo disfruten a diario. Sin embargo, es común escuchar rumores y preocupaciones sobre los posibles efectos negativos del consumo excesivo de café. Uno de los temores más comunes es la deshidratación. Entonces, ¿es cierto que beber demasiado café puede deshidratarnos? ¡Descubrámoslo juntos en este artículo!
de marcos
(Austin, Texas)
¿Café? ¿Te estás deshidratando y te da sed? No creo…
PREGUNTAR:
Recuerdo que en el colegio una profesora nos decía que tomar café deshidrata. Lo tomé como un hecho en ese momento. Pero desde entonces no he escuchado la misma advertencia de otros, especialmente en sitios como el suyo.
¿Es eso cierto? ¿Debo tener cuidado al tomar café en los días calurosos? ¿Me dará más sed?
RESPUESTA:
marcos, hola
Esto es un poco un mito. No sé cuántos años tienes, pero si estuvieras en la escuela hace unos 20 años, se hablaba mucho de que el café resecaba tu cuerpo.
No hemos oído mucho sobre esto desde entonces porque en realidad no es gran cosa. La historia surgió del hecho de que el café es un diurético suave. En otras palabras, te dan ganas de orinar.
A partir de ahí, la historia evolucionó hacia un gran temor de que beber café te provocara tantas ganas de ir al baño que te deshidratarías.
Pero la ciencia no respalda el mito.
De hecho, los nutricionistas ahora cuentan el café que bebes como parte de tu ingesta diaria de líquidos. Sí, es un diurético suave. Pero la palabra clave es “suave”.
Según Halle Saperstein, RD, del Hospital Henry Ford West Bloomfield en Michigan, “le decimos a la gente que beba ocho vasos de 8 onzas de líquido al día, y siempre pensamos que el café no debería ser uno de ellos”. muestra lo opuesto. Está bien contar el café como parte de la ingesta de líquidos”.
Cuando bebes café, este introduce mucho más líquido en tu cuerpo del que expulsa a través de sus propiedades diuréticas.
Entonces… ¡ese es otro mito del café desacreditado!
Independientemente de si es un día caluroso o no, beber café es una excelente manera de complementar la ingesta diaria de líquidos.
Y no, no te deshidrata ni te da sed.
Los mejores deseos,
Mella
¿Me deshidrataré si tomo demasiado café?
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo y muchos de nosotros disfrutamos de una taza caliente de café para comenzar nuestro día. Sin embargo, a menudo nos preguntamos si consumir demasiado café puede llevar a la deshidratación. En este artículo, responderemos a esta pregunta frecuente y proporcionaremos información relevante al respecto.
¿El café causa deshidratación?
Contrario a la creencia popular, el café no es altamente deshidratante. Aunque es cierto que la cafeína tiene un efecto diurético leve, esto no significa que el consumo moderado de café te deshidrate. De acuerdo con la investigación científica, el café y las demás bebidas que contienen cafeína pueden contribuir a la hidratación diaria y no producen desequilibrios significativos en el balance de líquidos del cuerpo.
Además, el contenido de agua en el café compensa en gran medida la pérdida de líquidos debido a su efecto diurético. Un estudio realizado por la Universidad de Birmingham demostró que el café con moderación no afecta negativamente el balance de agua en el organismo. Sin embargo, si consumes grandes cantidades de café, es posible que experimentes un aumento en la frecuencia urinaria, lo que podría llevar a una mayor necesidad de hidratarte adecuadamente.
¿Cuánto café se considera demasiado?
La cantidad de café que cada persona puede consumir sin experimentar efectos negativos varía. Generalmente, se recomienda limitar la ingesta diaria a alrededor de 400 miligramos de cafeína, lo que equivale aproximadamente a 4 tazas de café de tamaño promedio. Sin embargo, cada individuo puede tener una tolerancia diferente a la cafeína, por lo que es importante conocer tus propios límites.
Consecuencias de consumir demasiado café
A pesar de que el café en sí no te deshidrata, consumir grandes cantidades de cafeína puede tener otros efectos negativos en tu salud. Algunas consecuencias de beber demasiado café incluyen:
- Alteraciones en el sueño: la cafeína puede interferir con tu capacidad para conciliar el sueño, lo que puede resultar en problemas de insomnio.
- Nerviosismo y ansiedad: altas dosis de cafeína pueden aumentar la sensación de nerviosismo y ansiedad en algunas personas.
- Síntomas gastrointestinales: el café en exceso puede causar malestar estomacal, acidez y diarrea en algunas personas.
- Aumento de la presión arterial: la cafeína puede elevar temporalmente la presión arterial, lo que puede ser problemático para aquellos que ya sufren de hipertensión.
Es importante recordar que la moderación es siempre clave. Si tienes alguna preocupación sobre tu consumo de café o sus efectos en tu cuerpo, siempre es recomendable consultar a un médico o nutricionista.
En conclusión, beber café en moderación no te deshidratará. La cafeína en el café tiene un efecto diurético leve, pero el contenido de agua en la bebida compensa esa pérdida de líquidos. Sin embargo, consumir grandes cantidades de café puede tener otros efectos negativos en tu salud, por lo que se recomienda limitar su ingesta y conocer tus propios límites.
