El café Mount Everest Supreme de Nepal es un diamante gastronómico poco conocido en el mundo occidental. ¿Te imaginas probar una taza de café proveniente de las alturas majestuosas del Himalaya? En este artículo, te llevaremos en un viaje sensorial a través de nuestro informe de prueba del café más singular y exquisito del planeta. Descubre cómo esta bebida tan especial se cultiva, procesa y catapulta a los amantes del café hacia una experiencia única. ¡Prepárate para conquistar la cumbre de los sabores en cada sorbo!
En primer lugar, ¡gracias a Emily de Sea Island Coffee!
Le pedimos que nos enviara “las cosas buenas”… y lo hizo.
Nos envió frijoles enteros y cápsulas de Nespresso.
Y el café… guau.
Una bolsa de granos enteros era un café Jamaica Blue Mountain de Clifton Mount Estate. Si nos sigues desde hace algún tiempo, ya sabes que somos grandes admiradores del café Blue Mountain y visitamos Jamaica para comprobarlo por nosotros mismos.
La segunda bolsa de frijoles era un Mount Everest Supreme de Nepal de tostado medio.
¿Esperar lo? ¡No tenía idea de que el café se cultivaba en el Himalaya! Resulta que este café se cultiva en la ÚNICA plantación del Himalaya, que también es una de las plantaciones de café más septentrionales del mundo.
En cuanto a las cápsulas Nespresso, la aventura continúa. Una caja contiene más café Blue Mountain y la otra proviene de Santa Cruz Estate en las Islas Galápagos.
De nuevo… ¡abrumador! No tenía idea de que allí se cultivaba café.
No es de extrañar que Sea Island Coffee se describa a sí mismo como un “proveedor de café excepcional”.
¡Gracias de nuevo, Emily!
Para nuestra revisión decidimos…
Café Monte Everest Supreme de Nepal.
Como siempre, molemos los granos justo antes de prepararlos.
Luego dejamos enfriar el café unos minutos antes de degustarlo.
Mi esposa tomó la iniciativa porque tiene un sentido del olfato mucho más sensible.
Para el aroma, eligió inmediatamente algunos tonos de chocolate negro. Muy lindo.
En cuanto al gusto, coincidimos en gran medida en la mayoría de los puntos. Este café es naturalmente dulce, pero aún tiene el regusto amargo típico del café. Es un equilibrio perfecto… agridulce… pero al revés, con la dulzura en primer lugar.
También sabe a nueces y una nota terrosa que mi esposa describió como “suelo de bosque fresco”. Curiosamente no encontramos tonos frutales. Sin bayas, sin cítricos.
Descubrimos otro sabor que ella describió como mantecoso y yo como vainilla ligera.
En boca es suave y lleno. El sabor básico es dulce y suave.
Hay una cierta complejidad aquí y un perfil de sabor bastante único en general. ¡Eso es de esperar considerando que es un café de Nepal!
Descubra usted mismo sus tipos de café.
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¡Esta es la primera vez que nos envían DOS cafés de los que nunca antes habíamos oído hablar!
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Informe de Prueba: Café Mount Everest Supreme de Nepal
En este informe de prueba, analizaremos el café Mount Everest Supreme de Nepal, uno de los cafés más destacados de la región. Exploraremos sus características, sabor y origen, para que puedas conocer más sobre esta emocionante variedad de café.
¿Qué hace especial al café Mount Everest Supreme de Nepal?
El café Mount Everest Supreme proviene de la región de Sindhupalchok, al noreste de Nepal, conocida por su exquisita producción cafetera. La combinación de suelos volcánicos, altitudes extremas y un clima propicio ha creado un ambiente perfecto para el cultivo de cafés de alta calidad.
Las plantaciones de café en esta región se encuentran en altitudes que van desde los 1200 a 2000 metros sobre el nivel del mar, lo que proporciona una influencia única en el sabor y aroma del café. Esta altitud elevada, junto con una cuidadosa selección de granos, garantiza una taza de café excepcionalmente deliciosa.
Descripción del sabor del café Mount Everest Supreme
El café Mount Everest Supreme se caracteriza por un sabor suave y equilibrado, con notas distintivas de chocolate negro, caramelo y un toque de frutas maduras. Su acidez brillante y su cuerpo medio hacen de esta variedad una opción perfecta para aquellos que buscan una experiencia de café única.
En cada sorbo, el café Mount Everest Supreme nos transporta a las montañas de Nepal, ofreciendo una mezcla cautivadora de sabores que deleitarán tu paladar. No es de sorprender que este café haya ganado premios internacionales por su perfil de sabor excepcional.
¿Dónde comprar el café Mount Everest Supreme de Nepal?
Si estás interesado en probar esta variedad de café tan especial, puedes adquirirlo en tiendas especializadas en café de calidad o a través de tiendas en línea reconocidas. Se recomienda verificar la autenticidad del café y buscar proveedores confiables que se preocupen por ofrecer productos frescos y de origen sostenible.
Te sugerimos visitar Everest Supreme Coffee, la página oficial del café Mount Everest Supreme, donde podrás obtener más información sobre su proceso de cultivo y realizar tu pedido directamente desde ellos.
Conclusión
En resumen, el café Mount Everest Supreme de Nepal es una joya de la producción cafetera que no debes dejar de probar. Su sabor excepcional, influenciado por las montañas y el clima único de la región, lo convierte en una experiencia sensorial única. Asegúrate de obtener este café de fuentes confiables y disfruta de una taza realmente especial.
