¿Alguna vez te has preguntado cuántas calorías tiene una taza de café? Para muchos de nosotros, el café es esa bebida revitalizante y deliciosa que nos ayuda a comenzar el día o a mantenernos concentrados por la tarde. ¡Pero lo que muchos no saben es que el café también aporta calorías! En este artículo, vamos a desentrañar el misterio y descubrir cuántas calorías realmente tiene una taza de café. Así que, si eres un amante del café y estás interesado en cuidar tu dieta, ¡sigue leyendo!
La mayoría de nosotros no podemos vivir sin una taza de café por la mañana. El olor a café en la cocina es la motivación que necesitas para levantarte de la cama. La promesa de esta taza de deliciosa energía nos llama…
Por más necesarias y maravillosas que sean nuestras tazas de café, no todas son iguales, especialmente cuando se trata de salud.
Muchos de nosotros sabemos que los jarabes y los aditivos pueden agregar calorías, pero ¿alguna vez has pensado en cuántas calorías o valor nutricional tiene tu taza de café de la mañana después de condimentarla?
examen Credenciales de café es vital. Si es consciente de su peso, tiene diversos problemas de salud o está concentrado en mejorar su salud general, muchos Aditivos del cafe y extras que claramente debes desglosar para tomar las mejores decisiones para tu cuerpo.
Para darte una idea, Una taza de café sin azúcar ni leche contiene entre 1 y 2 calorías. No está mal, ¿verdad? El café por sí solo es bajo en calorías y, de hecho, puede beneficiar tu salud de varias maneras. Si eres goloso (como muchos de nosotros) o te apetece un chorrito de crema, esa cantidad de calorías puede aumentar significativamente.
A continuación veremos algunos de los aditivos del café más populares y sus recuentos individuales de calorías. Cuanto más sepa, mejor informado estará para garantizar que su salud sea una prioridad, dejando espacio para un ocasional y delicioso moca dulce…
¿Qué son las calorías?
Antes de discutir cuántas calorías hay en una taza de café, definamos las calorías. Las calorías son unidades de energía utilizadas a través de actividades físicas o contenidas en los alimentos. Por ejemplo, si comes un plátano habrás consumido casi 100 calorías, mientras que si caminas 30 minutos quemarás alrededor de 120 calorías. Tenga en cuenta que la cantidad exacta de calorías que su cuerpo quema/utiliza puede variar.
Mucha gente intenta perder peso controlando sus calorías. Consumir más calorías de las que quemas puede provocar un aumento de peso; si tienes un déficit de calorías, puede ocurrir lo contrario. Sin embargo, su cuerpo necesita calorías para funcionar de manera eficiente. Por eso es importante tomar decisiones saludables… ¡y el café puede ser una de ellas!
¿Cuántas calorías tiene el café negro?
Una taza de café negro sin leche ni azúcar contiene aproximadamente una caloría por cada 4 onzas. Estas calorías provienen de las proteínas y grasas disueltas en los granos de café molidos.
La cantidad de cafeína en cada taza varía según el origen y el tipo de grano de café. Muchas normas sanitarias recomiendan consumir menos de 400 mg de cafeína al día en las bebidas tradicionales de café.
La mejor manera de calcular cuántas calorías hay en una taza de café es estimar los niveles de cafeína utilizando un promedio de 12 calorías por onza líquida elaborada.
Para su comodidad, aquí hay una guía de las calorías de varias bebidas de café comunes.
Calorías del café negro
Según el USDA, una taza normal de café negro preparado con granos molidos tiene 2 calorías por porción. Por otro lado, una onza líquida de espresso negro contiene 1 caloría.
Si su café preparado en frío está elaborado con granos descafeinados, su contenido calórico es cero. Los edulcorantes adicionales como la leche, el azúcar, la vainilla, el jarabe de chocolate y otros edulcorantes pueden aportar alrededor de 700 calorías por porción.
Si bien esas 700 calorías pueden parecer abrumadoras, existen muchas buenas razones para agregar café a su rutina matutina. ¡Quizás quieras limitar los extras!
El café negro puede ser increíblemente saludable si se consume dentro de lo razonable. La cafeína, por ejemplo, es un estimulante natural que se encuentra comúnmente en el chocolate amargo, el té y el café (¡por supuesto!) y que puede ayudar a aumentar el rendimiento general de su cuerpo. La cafeína también aumenta los niveles de energía de nuestro cuerpo, lo que hace que el café negro sea una excelente adición a la ingesta diaria.
El secreto detrás de esto es evitar o al menos limitar los edulcorantes ricos en calorías. Si bien esto puede parecer una tarea difícil, existen formas de mejorar el sabor de su café que podrían ser un poco más saludables que su café habitual. ¿Has considerado usar leche de nueces? ¿Miel en lugar de almíbar o azúcar?
Más adelante desglosaremos las calorías de los extras del café, pero primero hablemos de los beneficios generales para la salud de beber café en general.
La mejor bebida de café sin calorías
Aunque el café negro es la opción más saludable, muchas personas añaden azúcar y leche a su café simplemente porque no les gusta el sabor del café por sí solo. Sin embargo, como ya se mencionó, no todos los tipos de café son iguales.
El problema es que obtienes lo que pagas en una tienda de comestibles, y este tipo de café no es cultivado por cafetaleros artesanales ni es fresco.
Cuando compre sus próximos granos de café, pruebe premium Granos de café potenciadores de vida antes de que finalmente descartes el café negro. La baja acidez de nuestros granos solo aumenta el sabor y los tostamos tan pronto como se realiza el pedido, lo que significa que estarán frescos cuando lleguen a usted.
Valor nutricional y propiedades del café
En cuanto a valor nutricional y calorías, no hay grandes cantidades (buenas o malas) cuando se trata de café. Una taza de café preparado sin leche ni azúcar añadidos contiene 2,4 calorías por porción. Esta información nutricional es consistente con el USDA. Las calorías se dividen en 0 g de carbohidratos, 0,3 g de proteínas, 0 g de grasa, 118 mg de potasio, 7,2 mg de magnesio, 4,8 mg de sodio, 0 g de azúcar y 0 g de fibra.
carbohidratos
El café negro sin azúcar añadido ni leche no contiene carbohidratos.
proteína
Una taza de café negro contiene cantidades mínimas de proteínas. Pero cualquier edulcorante o leche adicional puede aumentar el contenido de proteínas.
Grasas
El café negro no contiene grasa, pero la adición de leche o grasa saturada cambia la cantidad de grasa en una taza de café (aumentando la cantidad de grasa…).
Vitaminas y minerales
El café normal contiene calorías mínimas. Sin embargo, una sola ración de café normal contiene trazas de determinadas vitaminas y minerales:
- 4,8 mg de sodio.
- 7,2 mg de magnesio.
- 118 mg de potasio.
- 0,1 mg de manganeso.
- 6,2 mg de colina.
- 7,1 mg de fósforo.
- 4,7 mcg de folato.
Beneficios para la salud del café
Como ya se mencionó, el café no tiene mucho valor nutricional. Sin embargo, tiene grandes efectos para la salud debido a su contenido de cafeína.
Promueve la pérdida de peso.
La cafeína ayuda a perder peso y existe evidencia científica que lo respalda. Un metanálisis y una revisión de 2019 mostraron que la ingesta de cafeína promueve la pérdida de peso y reduce la grasa corporal y el índice de masa corporal (IMC).
Según su análisis, una persona que pesa 150 libras necesita más de dos tazas de café antes de hacer ejercicio para que surta efecto. (Tenga en cuenta que este beneficio se observó en aquellos que no habían hecho ejercicio anteriormente).
Lucha contra el cáncer
Los estudios publicados en el British Medical Journal en 2017 encontraron que beber café tiene beneficios ocultos para la salud, como: B. un efecto antiinflamatorio y más. El café tostado, por ejemplo, contiene más de 1000 compuestos bioactivos, muchos de los cuales se han relacionado con antioxidantes potencialmente terapéuticos, efectos anticancerígenos y compuestos antiinflamatorios.
Los resultados muestran que beber 3-4 tazas de café reduce la incidencia de cáncer en un 18%. Estos incluyen cánceres de hígado, melanoma, leucemia, endometrio, próstata y piel no melanoma. ¡Y todo con solo tomar café!
Reduce el riesgo de insuficiencia cardíaca.
Según la Asociación Estadounidense del Corazón, su investigación de 2012 encontró que consumir alrededor de cuatro porciones de café al día reducía el riesgo de insuficiencia cardíaca.
Minimiza el mayor riesgo de diabetes tipo 2.
Según un estudio del American Journal of Clinical Nutrition, beber cuatro o más tazas de café al día reduce el riesgo de diabetes tipo 2 en un 30%. El estudio también muestra que el consumo diario de café tiene un impacto en la diabetes tipo 2. Además, el café con cafeína y el descafeinado tuvieron los mismos efectos.
Prevenir la enfermedad hepática
Un estudio publicado en 2006 encontró que beber café tiene efectos positivos sobre el hígado. La cafeína protege el hígado de la cirrosis. Sin embargo, la protección aumenta cuando se consumen alrededor de cuatro o más tazas de café.
Una investigación reciente publicada en 2021 demostró que tanto el café con cafeína como el descafeinado pueden prevenir la enfermedad hepática crónica.
No es una mala lista de beneficios para la salud, ¿verdad? Todos estos beneficios provienen del café mismo, entonces, ¿qué sucede cuando agregamos a la taza nuestros siropes de caramelo favoritos y leche entera?
Analicemos los extras…
Calorías del café con leche
El recuento exacto de calorías del café con leche varía según la cantidad utilizada y el tipo de leche añadida. Los tres tipos de leche más utilizados son la leche desnatada, la semidesnatada (baja en grasa) y la entera. Según el USDA, esta es la cantidad de calorías que contienen los diferentes tipos de leche (aproximadamente 30 ml).
- Leche descremada: Contiene 10 calorías por onza.
- Leche parcialmente desnatada: Contiene 15 calorías por onza
- Leche entera: tiene 19 calorías por onza.
Calorías del café con azúcar.
Una cucharadita de azúcar tiene 16 calorías, pero algunas personas prefieren usar sabores únicos con diferentes porcentajes de azúcar. Según el USDA, aquí hay un desglose de cuántas calorías tiene un café con azúcar.
- Azúcar blanca: 16 calorías por cucharadita
- Azúcar sin refinar: 15 calorías por cucharadita
- Azúcar moreno: 17 calorías por cucharadita
- Jarabe con sabor a Starbucks: 20 calorías por bomba de ¼ oz
- Sirope de agave: 21 calorías por cucharadita
- Almíbar simple: 52 calorías por cucharada
- Jarabes aromatizados: 45 calorías por cucharada
¿Cuántas calorías tienen las bebidas alcohólicas?
¿A quién no le gusta preparar un cóctel de café en ocasiones especiales (p. ej. viernes…) o en días festivos?
Un café con alcohol como el café Kahlua contiene naturalmente más calorías que una bebida sin alcohol. El café con alcohol puede tener 7 calorías por gramo porque la bebida de café generalmente está fortificada con azúcar para equilibrar el amargor del alcohol con la acidez del café.
Las bebidas de café que contienen bebidas espirituosas puras tienen menos calorías provenientes del azúcar, pero desafortunadamente las calorías provenientes del alcohol son inevitables.
La conclusión
Una simple taza de café es baja en calorías. Sin embargo, varias bebidas de café en la industria del café contienen calorías adicionales, como azúcar, leche y crema.
Si eres goloso o tiendes a agregar leche a tu taza, preparar tu café de la mañana puede costar 48 calorías por cada cucharada de azúcar, 9 calorías por leche entera, 52 calorías por una cucharada de crema y 20 calorías por una cucharada de mitad y mitad y 5 calorías para la leche descremada.
Cuando visitas tu cafetería favorita, puedes disfrutar de bebidas de café y no consumir muchas calorías. Opte por café simplemente preparado con leche descremada, sin jarabes aromatizados y sin azúcar ni crema.
A crema sin lácteos El polvo agrega 22 calorías, mientras que la crema para café de McDonald's tiene 20 calorías. Una crema no láctea con sabor, por otro lado, tiene alrededor de 45 calorías.
Conclusión: El café negro puede ser realmente beneficioso para tu salud, ¡pero es posible que desees estar atento a cuántas cucharadas de azúcar o cuánta leche agregas!
Preguntas frecuentes sobre las calorías de las bebidas de café
¿Cuántas calorías tiene una taza de café negro?
En general, la cantidad de calorías varía según el tipo de café negro que consumas. En promedio, una taza de café negro elaborado con frijoles negros elaborados contiene 2 calorías. Según el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), una taza de 8 onzas de café negro contiene 2 calorías.
¿Cuántas calorías tiene una taza de café con leche y azúcar?
Una taza normal de café con leche y azúcar contiene 30 calorías. El contenido calórico se compone de 4% de grasas, 92% de carbohidratos y 4% de proteínas.
¿El café provoca aumento de peso?
El café no provoca aumento de peso. En cambio, promueve la pérdida de peso al apoyar el control del apetito y estimular el metabolismo.
¿Cuántas calorías tiene una taza de café con leche?
Un café de 8 onzas con 1 onza de leche descremada contiene 12 calorías.
¿Cuántas calorías tiene una taza de café?
El café es una de las bebidas más populares en el mundo, apreciado por su aroma, sabor y efecto estimulante. Sin embargo, muchas personas se preguntan cuántas calorías aporta una taza de café y si puede afectar su dieta o su salud. Aquí respondemos a algunas de las preguntas más frecuentes al respecto:
1. ¿Cuántas calorías hay en una taza de café negro?
Una taza de café negro sin ningún tipo de adición, como azúcar, crema o leche, prácticamente no contiene calorías. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), una taza de café negro sin endulzar de 8 onzas (237 ml) aporta menos de 5 calorías.
2. ¿Cuántas calorías tiene una taza de café con leche?
El número de calorías en una taza de café con leche puede variar según la cantidad y el tipo de leche agregada. En promedio, una taza de café con leche entera de 8 onzas (237 ml) puede aportar alrededor de 30 calorías. Si se utiliza leche desnatada, las calorías se reducen a aproximadamente 10-20.
3. ¿Y si añado azúcar o edulcorante?
Agregar azúcar o edulcorantes a su café aumentará la cantidad de calorías. Cada cucharadita de azúcar (unos 4 gramos) añade aproximadamente 16 calorías a su taza de café. Los edulcorantes bajos en calorías, como la sacarina, el aspartamo o la sucralosa, tienen un valor calórico cercano a cero.
4. ¿Puede el café afectar mi dieta?
El café en sí mismo es bajo en calorías y no suele ser un problema para la mayoría de las dietas. Sin embargo, lo que se agregue al café, como azúcar, crema o siropes, es lo que aumentará su contenido calórico y podría contribuir al aumento de peso si se consume en exceso. Si está siguiendo una dieta específica, es importante tener en cuenta las calorías adicionales de los complementos del café.
5. ¿Existen otros efectos sobre la salud relacionados con el consumo de café?
El café contiene cafeína, que puede tener efectos estimulantes y potencialmente beneficiosos para la salud en dosis moderadas. Sin embargo, cada persona puede reaccionar de manera diferente a la cafeína, y en exceso puede causar problemas como nerviosismo o insomnio. Si tiene inquietudes específicas sobre la cafeína u otros componentes del café, es recomendable consultar a un profesional de la salud.
Aunque el café puede ser una adición deliciosa y estimulante a su rutina diaria, es importante tener en cuenta las calorías adicionales que se pueden agregar con diferentes complementos. Adaptar el café a su dieta y preferencias personales le permitirá disfrutar de esta bebida sin comprometer sus objetivos de salud y bienestar.
Para obtener más información sobre la cantidad de calorías en diferentes alimentos y bebidas, puede consultar la base de datos del USDA aquí.
