Si eres de esas personas que no puede comenzar el día sin disfrutar de una deliciosa taza de café, entonces esta receta de crema de café casera de vainilla francesa será tu mejor aliada. No hay nada más reconfortante que deleitarse con un café cremoso y aromático que puedes preparar en la comodidad de tu hogar. Además, la dulzura de la vainilla francesa le dará un toque especial que te transportará directamente a las encantadoras calles de París. ¿Estás listo para aprender a hacer esta exquisita crema de café? ¡Sigue leyendo y descubre cómo!
Una manera fácil de preparar crema para café con sabor a vainilla francesa en casa.Incluso los puristas del café disfrutan de vez en cuando de un café aromatizado.
Hay varias formas de aportar ese sabor a tu taza.
Puedes comprar frijoles aromatizados en la tienda. Esta es una opción fácil, pero no me gusta especialmente porque uno de los químicos que le da sabor a los granos tostados es el propilenglicol. Y, por supuesto, el sabor en sí es artificial.
Luego tienes la opción de preparar café normal y utilizar una crema comprada en la tienda con el sabor que prefieras.
Nuevamente, es fácil de hacer. Pero sería más feliz si pudiera pronunciar los nombres de la mitad de los ingredientes en la etiqueta.
La tercera opción es hacer tu propia crema para café con sabor en casa utilizando ingredientes totalmente naturales.
Sí, lleva unos minutos. Pero este pequeño esfuerzo les dará suficiente crema para una o dos semanas, dependiendo de cuántos de ustedes la beban.
Aquí tienes una receta fácil para hacer una tanda casera de crema de café de vainilla francesa.
Ingredientes para tu Crema de Café de Vainilla Francesa…
1 taza de leche entera
1 taza de crema
4 cucharadas de jarabe de arce
1 cucharada de extracto de vainilla (o 1 vaina de vainilla)
Mezcla la leche, la nata, el jarabe de arce y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego medio.
Si usa una vaina de vainilla real en lugar del extracto, divida la vaina de vainilla, retire las semillas y agregue la vaina de vainilla y las semillas a la mezcla.
No lo dejes hervir, solo calienta y revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Luego apaga el fuego, déjalo reposar 30 minutos y viértelo en un frasco o botella. Tapar y guardar en el frigorífico. Simplemente.
Si usa vainilla real, asegúrese de colar la mezcla antes de embotellarla.
La primera vez que hagas esto será un pequeño experimento. Pruébelo y haga ajustes la próxima vez para que se adapte mejor a sus gustos.
Si queda demasiado dulce, reduzca el jarabe de arce.
Si no queda lo suficientemente espesa, use más nata y menos leche.
Si te apetece un toque de moca, añade un poco de cacao en polvo.
Etcétera.
¡Disfrutar!
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Sobre el autor: Nick Usborne, también conocido como Coffee Detective, es autor y amante del café desde hace mucho tiempo. Leer más…
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Una receta de crema de café casera de vainilla francesa
Si eres amante del café y te encanta experimentar con sabores, te invitamos a probar una deliciosa receta de crema de café casera con un toque de vainilla francesa. Esta crema de café es el complemento perfecto para tus bebidas favoritas, como café helado, capuchinos o incluso postres. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta simple pero exquisita receta.
Ingredientes:
- 1 taza de café espresso fuerte
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 1 taza de crema para batir
- 1 cucharadita de extracto de vainilla francesa
Pasos para preparar la crema de café casera de vainilla francesa:
- En una olla pequeña a fuego medio, mezcla el azúcar y el agua hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Lleva la mezcla a ebullición y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente hasta obtener un jarabe espeso. Retira del fuego y deja enfriar.
- En un tazón aparte, bate la crema para batir hasta obtener picos suaves.
- Agrega el jarabe de azúcar enfriado y el extracto de vainilla francesa a la crema batida. Mezcla suavemente hasta integrar todos los ingredientes.
- En una jarra o frasco de vidrio, vierte el café espresso fuerte y luego añade la mezcla de crema de café. Remueve suavemente para combinar los sabores.
- Refrigera la crema de café casera de vainilla francesa durante al menos una hora para que adquiera consistencia.
- Sirve la crema de café casera en tus bebidas favoritas o utilízala como toque especial en postres. ¡Disfruta!
Esta receta de crema de café casera de vainilla francesa es ideal para agregar un sabor único a tus bebidas y sorprender a tus invitados con un toque especial. Ahora podrás disfrutar de un delicioso capuchino casero con un suave gusto a vainilla francesa, o añadir una cucharada de esta crema a tu café helado para darle un toque decadente.
Recuerda que puedes ajustar la cantidad de azúcar y extracto de vainilla según tu preferencia personal. Si prefieres una crema más dulce, agrega un poco más de azúcar. Si te encanta el sabor de la vainilla, puedes aumentar la cantidad de extracto.
Si te gustaría conocer más recetas relacionadas con el café y descubrir diferentes formas de preparar y disfrutar esta maravillosa bebida, te recomendamos visitar los siguientes recursos:
- www.ilovecoffee.com – Un blog especializado en café con una amplia variedad de recetas y consejos sobre el mundo del café.
- www.davidlebovitz.com – Un reconocido chef y escritor de libros de cocina que comparte su experiencia y conocimientos sobre café y otros alimentos.
- www.lavazza.com – El sitio web oficial de la marca de café Lavazza, donde podrás encontrar recetas, historia del café y mucho más.
Recuerda que la clave para disfrutar de una buena taza de café está en la calidad de los ingredientes y en la forma en que lo prepares. ¡Experimenta, diviértete y deleita tu paladar con esta deliciosa crema de café casera de vainilla francesa!
