Bienvenidos a nuestra revisión de un café Yirgacheffe de Modest Coffee Roasters. ¿Eres un amante del café en busca de una nueva experiencia sensorial? ¡Entonces estás en el lugar correcto! En este artículo, exploraremos detalladamente los sabores y características únicas de este café proveniente de Yirgacheffe, una región famosa por producir algunos de los granos más exquisitos del mundo. Acompáñanos en este viaje y descubre por qué el café de Modest Coffee Roasters está cautivando a los paladares más exigentes.
Muchas gracias a Marcus Contaldo por enviarme este café.
Hasta donde sabemos, Marcus y su esposa Jennifer no fundaron Modest Coffee Roasters como profesionales del café de pleno derecho.
Llegaron a donde están como usted o como yo: paso a paso, impulsados por el amor por el café y el paso de un pasatiempo obsesivo a la construcción de un negocio exitoso.
Nos encantan historias como esta.
Por supuesto, evaluamos cafés y equipos de las principales marcas nacionales. Pero también nos gusta darle un poco de cariño a empresas como Modest Coffee Roasters.
Visite su sitio web y verá que ofrecen un servicio de suscripción en tres niveles diferentes: modesto, entusiasta y coleccionista.
La suscripción Modest es la de menor precio, seguida de la suscripción Enthusiast y finalmente la suscripción Collector. Cuanto más pague, mayor calidad de café recibirá.
Nos gusta mucho cómo ofrecen estos diferentes niveles de suscripción.
También nos gusta el hecho de que es fácil pedir una bolsa adicional si es necesario.
Muchos servicios de suscripción de café te hacen sentir atrapado. ¿Qué sucede cuando estás planeando una conversación y necesitas más café?
Además, son extremadamente éticos a la hora de obtener su café, asegurando que las ganancias regresen a las comunidades donde se cultivan los granos.
De todos modos, pasemos a la revisión.
Como siempre, preparamos el café en nuestra cafetera de goteo Bonavita. (¿Por qué siempre en Bonavita? Primero, porque hace un café excelente. Segundo, porque hay una coherencia absoluta entre todos los cafés que revisamos).
Este es uno de sus cafés de colección, uno de los realmente buenos. Proviene de la región de Adado de Yirgacheffe en Etiopía.
Para nosotros, el primer y dominante sabor fue el del chocolate negro con base de avellanas. Obtienes el amargor y el dulzor de los tonos de chocolate, la base de nuez y luego… un toque de cítricos y otros tonos frutales en el regusto.
Curiosamente, aunque Marcus y Jennifer encontraron muchas notas de fruta de hueso en el café, nosotros realmente no las encontramos. Quizás dejamos el café esperando demasiado después de la entrega.
De todos modos… no tengo ninguna queja sobre el café. Nos encantó. Es pleno y fuerte, pero tiene una sensación en boca suave y aterciopelada. Y con un maravilloso equilibrio de chocolate, frutos secos y frutas en el retrogusto.
Puedes consultar sus cafés especiales y echar un vistazo a su servicio de suscripción. Sitio web de Modest Coffee Roasters.
NOTA: Este producto nos fue enviado sin cargo a cambio de una revisión. (Sin embargo, siempre nos reservamos el derecho de NO revisar un producto gratuito si no nos gusta o creemos que a usted no le gustaría).
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Nuestra revisión de un café Yirgacheffe de Modest Coffee Roasters
Si eres un amante del café, es probable que hayas probado diferentes variedades de café de diferentes partes del mundo. Hoy queremos presentarte nuestra revisión de un café Yirgacheffe de Modest Coffee Roasters, que seguramente despertará tus sentidos y te dejará una experiencia de sabor inolvidable.
¿Qué es un café Yirgacheffe?
El café Yirgacheffe es una variedad de café arábica que se cultiva en la región de Yirgacheffe, ubicada en Etiopía. Esta región es famosa por producir algunos de los cafés más exquisitos y delicados del mundo. El café Yirgacheffe se caracteriza por su fragancia floral y sabores cítricos y afrutados.
Sobre Modest Coffee Roasters
Modest Coffee Roasters es una reconocida empresa de tostadores de café con sede en Estados Unidos. Se dedican a seleccionar cuidadosamente granos de café de alta calidad de diferentes partes del mundo y a tostarlos de manera artesanal para resaltar todas sus características y sabores únicos.
Revisión de café Yirgacheffe de Modest Coffee Roasters
El café Yirgacheffe de Modest Coffee Roasters destaca por su calidad y sabor excepcionales. Al probarlo, notarás de inmediato su aroma floral intenso y cautivador. Cada sorbo te transportará a los exuberantes paisajes de Etiopía y te permitirá apreciar la dulzura y acidez equilibradas de este café.
Este café se distingue por sus notas de limón y mandarina, que le brindan una frescura intensa y una acidez brillante pero bien equilibrada. Si eres amante de los sabores afrutados y cítricos, definitivamente esto es para ti.
Además de su sabor inigualable, el café Yirgacheffe de Modest Coffee Roasters se destaca por su cuerpo medio y suave. Su textura sedosa en boca te hará disfrutar cada sorbo, dejando un regusto placentero que permanecerá contigo por un tiempo prolongado.
¿Dónde comprar el café Yirgacheffe de Modest Coffee Roasters?
Puedes adquirir el café Yirgacheffe de Modest Coffee Roasters en su tienda en línea oficial. Visita su página web www.modestcoffee.com para obtener más información sobre sus productos y realizar tu compra de manera segura y conveniente. También puedes encontrar otros cafés de origen único y mezclas exclusivas que te permitirán explorar diferentes sabores y aromas.
Recuerda que para disfrutar al máximo del café Yirgacheffe es importante moler los granos justo antes de preparar tu taza y utilizar agua de buena calidad a una temperatura adecuada. Experimenta con diferentes métodos de preparación, como la extracción por goteo o la prensa francesa, para descubrir cuál se adapta mejor a tus preferencias.
No dudes en probar el café Yirgacheffe de Modest Coffee Roasters y explorar la fascinante cultura del café proveniente de Yirgacheffe. Prepárate para una experiencia sensorial verdaderamente extraordinaria y disfruta de cada taza como un auténtico conocedor del café.
