¿Alguna vez te has preguntado qué tan rápido actúa la cafeína en tu cerebro? Si eres de los que no puede pasar sin su taza de café de la mañana o dependes de una bebida energética para mantenerte despierto durante el día, te interesará saber cómo esta sustancia tiene un impacto en nuestro sistema nervioso. En este artículo, exploraremos la velocidad con la que el cerebro experimenta los efectos de la cafeína y descubriremos algunos datos sorprendentes sobre su funcionamiento en nuestro organismo. Así que prepárate para adentrarte en el fascinante mundo de la cafeína y descubrir qué tan rápido realmente siente el cerebro sus efectos.
por Peter Lam
(Hong Kong)
PREGUNTAR:
¿Cuánto tiempo tarda aproximadamente la cafeína del café en hacer efecto?
RESPUESTA:
Siempre he asumido que la cafeína se absorbe en el cuerpo con bastante rapidez. Creo que me imagino mis primeros sorbos de café por la mañana y me encuentro diciendo “Ahhh…” como si la cafeína llegara a mis células cerebrales en tan solo unos segundos.
Pero ese no parece ser el caso en absoluto. Tuve que investigar un poco para encontrar la respuesta, pero aquí está: cuando bebes una taza de café, la mayor parte de la cafeína tarda entre 45 y 90 minutos en llegar al cerebro.
Así se desprende de información del Instituto de Investigación del Ejército Walter Reed en Washington. El ejército estadounidense se interesó en la cafeína porque a menudo necesita encontrar formas de mantener a sus soldados despiertos y alertas.
La razón por la que la cafeína tarda tanto en surtir efecto es porque se absorbe en el revestimiento del estómago y los intestinos y luego viaja al cerebro a través del torrente sanguíneo.
El ejército determinó que el chicle con cafeína era más adecuado para sus fines porque la cafeína era absorbida por el tejido oral y actuaba sobre el cerebro en unos cinco minutos.
¿Puedes comprar chicle con cafeína? No que yo sepa. Wrigley solía hacerlo, pero ya no.
Entonces, la próxima vez que sienta una “patada” a los pocos segundos de tomar café, sentirá un efecto placebo en lugar de los efectos de la cafeína en sí.
¿Qué tan rápido siente el cerebro los efectos de la cafeína?
La cafeína es una sustancia estimulante que a menudo se encuentra en el café, el té y muchas bebidas energéticas. Muchas personas recurren a la cafeína para mantenerse alerta y concentradas, especialmente durante las largas jornadas de trabajo o estudio. Pero, ¿qué tan rápido siente el cerebro los efectos de la cafeína?
La absorción de la cafeína
Después de consumir una bebida con cafeína, esta se absorbe en el estómago y el intestino delgado. Luego, la cafeína se distribuye en todo el cuerpo, incluido el cerebro, a través del torrente sanguíneo. Aunque los efectos varían según la persona y la cantidad de cafeína consumida, generalmente se empiezan a sentir en un plazo de 15 a 45 minutos después de la ingesta.
La interacción con los receptores cerebrales
Una vez que la cafeína llega al cerebro, se une a los receptores de adenosina en las células cerebrales. La adenosina normalmente se encarga de relajar el cerebro y promover la sensación de sueño. Al bloquear los efectos de la adenosina, la cafeína tiene un efecto estimulante, lo que nos hace sentir más alerta y despiertos.
La duración de los efectos
La duración de los efectos de la cafeína también varía entre las personas. En general, los efectos de la cafeína pueden durar de 3 a 5 horas. Sin embargo, algunas personas son más sensibles a la cafeína y la eliminan más lentamente, lo que puede prolongar los efectos. Otros factores que pueden influir en la duración de los efectos incluyen la cantidad de cafeína consumida y la presencia de otros estimulantes en el cuerpo.
Cantidad recomendada de cafeína
La cantidad de cafeína recomendada varía según la edad, la salud y otros factores. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), se considera seguro consumir hasta 400 mg de cafeína al día para la mayoría de los adultos sanos. Sin embargo, es importante recordar que la sensibilidad a la cafeína puede variar y que consumir grandes cantidades de cafeína puede llevar a efectos secundarios no deseados, como nerviosismo, insomnio o malestar estomacal.
Conclusión
En resumen, la cafeína se absorbe rápidamente en el cuerpo y llega al cerebro en un plazo de 15 a 45 minutos. Los efectos estimulantes de la cafeína pueden durar de 3 a 5 horas, aunque esto puede variar según la persona. Es importante consumir cafeína con moderación y tener en cuenta los límites de consumo recomendados para evitar efectos adversos. Si tienes alguna preocupación sobre el consumo de cafeína, siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud.
Fuentes:
- “How long does it take for caffeine to kick in?” – Medical News Today
- “How Long Does Caffeine Last?” – Healthline
