¿Eres un amante del café que está buscando probar algo verdaderamente excepcional? Entonces, ¡has venido al lugar correcto! En este artículo, te presentaremos nuestra reseña del café 100% Kona de Konabox Coffee, una delicia que te transportará a las soleadas colinas de Hawái con cada sorbo. Descubre qué hace a este café tan especial y por qué deberías tenerlo en tu taza cada mañana. ¡Prepárate para una experiencia de café sin igual!
Primero, muchas gracias a Jeremy Lam de Konabox Coffee.
Tuvo la amabilidad de enviarnos algunas bolsas de su café desde Hawaii.
Todos los cafés Konabox son 100% café Kona. Este es un punto importante ya que hay muchas “mezclas” de Kona que dicen ser “Kona”. El problema es que muchas de estas mezclas sólo contienen un 10% o menos de granos de café Kona reales.
¿Por qué intentar engañar a la gente? Porque el café Kona es conocido por su calidad y, por lo tanto, tiene un precio superior.
El café Kona es único en muchos sentidos.
En primer lugar, es el único café que se cultiva en Estados Unidos en una pequeña región de la gran isla de Hawaii.
En segundo lugar, el café Kona se cultiva a menor altura que la mayoría de los demás cafés del mundo. Los cafetos prosperan en esta elevación más baja en parte debido al rico suelo volcánico en el que crecen y también por el clima único que rodea las islas.
El resultado es un café con un sabor y una sensación únicos. Eso no significa que el café Kona sea automáticamente maravilloso. Todavía es necesario cultivarlo, procesarlo y tostarlo con cuidado.
De los dos cafés que nos envió Jeremy, fue el café Huahua Farm el que probamos primero.
Si bien puedes comprar el café Gold Label en cualquier momento, este café de Huahua Farm es parte de su servicio de suscripción: The Growers of Kona Club.
Únete al club y recibe cada mes un café nuevo de una finca diferente de la isla.
Realmente me gusta este enfoque. Primero, te permite saborear las sutiles diferencias entre los cafés de cada finca. En segundo lugar, creo que esta es una excelente manera de apoyar y promover a los productores de café individuales.
La mayoría de los productores de café no reciben mucho reconocimiento. Sus granos se transportan en camiones a las plantas procesadoras y se mezclan con granos de café de otros productores de la zona.
Felicitaciones a Jeremy y su equipo por brindarles a las granjas individuales un momento de atención.
Cuando abrimos la caja que nos envió, el café Huahua Farm venía con una postal con una foto de los propietarios, Phil y Clare Wilson, y su equipo. También alguna información sobre la finca y su café.
Este café es un “tostado urbano completo”. Eso significa que está en el extremo superior de la escala para un tueste medio. Cuando miré los granos, creo que a primera vista los habría identificado como granos tostados oscuros. Así que… justo al límite.
Como siempre, cuando probamos un café nuevo, molimos los granos inmediatamente antes de prepararlo y lo preparamos en nuestra confiable cafetera por goteo Bonavita.
Luego dejamos enfriar el café unos minutos. Es difícil saborear un café cuando está demasiado caliente.
El aroma es ligero. Así que nos sorprendió un poco la audacia del café en sí.
Cuando digo audaz, no me refiero a demasiado “fuerte” y ciertamente no es difícil. Pero definitivamente atrapa la boca y no tiene ningún tono que yo describiría como ligero.
La mejor manera en que puedo describir el sabor y la sensación general es como una nota agridulce y aterciopelada.
Todo café tiene una cierta acidez. Es fundamental para el sabor del café. Pero en este café, la acidez parece indisolublemente ligada al dulzor. Es un poco como un chocolate agridulce.
Además, hay un toque de fruta en alguna parte. Sin cítricos. En las notas que tomé durante la degustación, garabateé “¿Melocotón?” ¡Esta es la primera vez que intento identificar el sabor a fruta en un café!
De todos modos, el café estuvo genial. Tiene la acidez que busco, pero con un dulzor y esa nota frutal misteriosa. Muy suave. Muy lindo.
La única otra nota que hice que tenía un signo de interrogación fue: “Me pregunto a qué sabrá esto con un tueste un poco más claro”.
Esto no es una crítica. Tengo curiosidad.
NOTA: Este producto nos fue enviado sin cargo a cambio de una revisión. (Sin embargo, siempre nos reservamos el derecho de NO revisar un producto gratuito si no nos gusta o creemos que a usted no le gustaría).
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Nuestra reseña del café 100% Kona de Konabox Coffee
¡Bienvenidos a nuestro blog! En esta ocasión, vamos a realizar una reseña del café 100% Kona de Konabox Coffee. Si eres un amante del café, seguramente has escuchado hablar de este café de renombre mundial. Aquí responderemos a las preguntas más frecuentes sobre este café, para que puedas conocer todos los detalles antes de probarlo.
¿Qué es el café 100% Kona de Konabox Coffee?
El café 100% Kona de Konabox Coffee es un café de origen hawaiano cultivado en la región de Kona, en la Isla Grande de Hawái. Esta región cuenta con un clima y suelo únicos que proporcionan las condiciones perfectas para el cultivo del café de alta calidad.
Referencia externa: Konabox Coffee
¿Qué hace que el café 100% Kona de Konabox Coffee sea tan especial?
La calidad del café 100% Kona de Konabox Coffee se basa en varios factores. En primer lugar, la región de Kona presenta un clima ideal con sol abundante durante el día y temperaturas frescas por la noche. Además, el suelo volcánico rico en minerales aporta nutrientes esenciales para el crecimiento de los granos de café. Estas condiciones únicas se combinan para crear un café de sabor suave y equilibrado.
¿Cómo se procesa el café 100% Kona de Konabox Coffee?
El café 100% Kona de Konabox Coffee se selecciona y se recolecta a mano. Los granos maduros se cosechan y se procesan mediante el método húmedo, que implica la remoción de la pulpa del café antes de su secado. Este proceso asegura que los granos mantengan sus características de sabor distintivas.
¿Cómo es el sabor del café 100% Kona de Konabox Coffee?
El café 100% Kona de Konabox Coffee es conocido por su sabor excepcional. Ofrece un equilibrio perfecto entre acidez suave y sabores dulces, con notas de chocolate y frutos secos. El café es suave en el paladar y posee un aroma delicioso que te cautivará desde el primer sorbo.
¿Dónde puedo comprar el café 100% Kona de Konabox Coffee?
Puedes adquirir el café 100% Kona de Konabox Coffee directamente en su página web oficial. Ellos ofrecen envíos internacionales para que puedas disfrutar de este café excepcional donde quiera que estés.
Referencia externa: Konabox Coffee
Conclusión
En resumen, el café 100% Kona de Konabox Coffee es una verdadera joya del mundo del café. Originario de la región de Kona en Hawái, este café destaca por su calidad y sabor excepcionales. Si eres un amante del café, te animamos a probar esta deliciosa y aromática bebida que te transportará a las exuberantes tierras volcánicas de Hawái.
